元旦將至,受節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng),市場(chǎng)主副食品呈現(xiàn)供需兩旺的態(tài)勢(shì),重要食品供應(yīng)充足,價(jià)格保持總體穩(wěn)定。據(jù)12月27日價(jià)格監(jiān)測(cè),與上周相比(12月20日,下同),三明市區(qū)30種主副食品集超均價(jià)(下同)11跌11漲8平。其中:
糧油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。節(jié)日前夕,市區(qū)糧油庫(kù)存充足,供應(yīng)穩(wěn)定,價(jià)格平穩(wěn)。每500克粳米2.83元,上漲4%;標(biāo)準(zhǔn)粉2.57元,下降6.5%;晚秈米2.32元,富強(qiáng)粉2.67元;5升大豆調(diào)和油68.58元,5升桶裝壓榨花生油129.76元,價(jià)格持平。
豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降。生豬階段性供應(yīng)壓力尚存,豬價(jià)反彈仍面臨一定阻力。隨著冬至節(jié)氣到來(lái),豬肉消費(fèi)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的旺季,或?qū)?duì)豬價(jià)起到提振作用。每500克瘦肉15.14元,下降1.2%;肋條肉11.85元,價(jià)格持平。
禽蛋價(jià)格小幅下調(diào),目前市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量相對(duì)充足,需求量仍顯一般,價(jià)格繼續(xù)處于下行區(qū)間。每500克雞蛋5.81元、鴨蛋8.14元,分別下降0.3%、0.4%。
蔬菜價(jià)格以漲為主。近期,全國(guó)大部分地區(qū)接連出現(xiàn)暴雪寒潮霜凍,極端天氣導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育放緩產(chǎn)量下降,同時(shí)也不利于蔬菜采收及運(yùn)輸,價(jià)格呈現(xiàn)階段性暫時(shí)性上漲。每日監(jiān)測(cè)的10個(gè)品種蔬菜價(jià)格2跌8漲,平均上漲11.5%,均價(jià)為3.17元。其中,油菜、圓白菜漲幅居前,分別上漲40.6%、26.2%;黃瓜、花菜、胡蘿卜、空心菜分別上漲12.3%、12%、14.2%、11.1%。預(yù)計(jì)隨著天氣晴朗,氣溫逐漸回暖蔬菜價(jià)格將會(huì)回歸正常價(jià)位。(通訊員 羅婷)