蒙羊閆樹春：進(jìn)口肉雖對本土企業(yè)有影響 但未沖擊
中新網(wǎng)7月11日電 近日，第三屆中國•包頭國際牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)、第五屆中俄蒙國際美食文化節(jié)在包頭國際會(huì)展中心開幕，近千家牛羊肉及延伸產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集中亮相。展會(huì)期間業(yè)內(nèi)專家對進(jìn)口牛羊肉對國內(nèi)市場的沖擊發(fā)表看法，其中蒙羊牧業(yè)總裁閆樹春介紹到，中國的牛羊肉市場相對于全球來說還有巨大的缺口，通過我們?nèi)馄筇嵘焚|(zhì)和服務(wù)等方面參與競爭，對此進(jìn)口牛羊肉雖然對本土企業(yè)有影響，但是還未達(dá)到?jīng)_擊的層面。
內(nèi)蒙古有多少農(nóng)牧業(yè)資源？閆樹春是這樣介紹的：內(nèi)蒙古118萬平方公里有13億畝草場，全國百分之八十可利用草場都在內(nèi)蒙古，孕育了非常好的農(nóng)畜資源，目前大概有一億只以上的牲畜，羊有1.3億只，牛有700萬頭，2015年牛肉產(chǎn)量達(dá)53萬噸，羊肉的產(chǎn)量是92.6萬噸，因?yàn)槿丝谏伲俜种耸奈锂a(chǎn)要輸送到外省，這樣才能解決整個(gè)產(chǎn)能消化問題。
另外閆樹春指出，國內(nèi)羊肉每年的需求量超過500萬噸，而全國的羊肉產(chǎn)量2015年大概440萬噸左右，有個(gè)巨大的市場缺口，所以對于養(yǎng)羊人、羊肉產(chǎn)品的企業(yè)來說，是有一個(gè)非常好的市場前景。另外消費(fèi)者的需求是千變?nèi)f化的，如何滿足消費(fèi)者的需求、如何給消費(fèi)者提供他們更愿意消費(fèi)的產(chǎn)品，這才是我們從業(yè)者需要思考的，所以閆樹春認(rèn)為牛羊肉產(chǎn)業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽產(chǎn)業(yè)。
數(shù)據(jù)顯示進(jìn)口肉市場份額迅猛飆升，閆樹春認(rèn)為這雖然對本土企業(yè)有影響，但還不能造成沖擊。閆樹春認(rèn)為，市場是全球的市場，在全球化消費(fèi)環(huán)境下，更應(yīng)該提供高價(jià)值的產(chǎn)品。作為肉企面對競爭需要做到3點(diǎn)，第一點(diǎn)是品質(zhì)、第二點(diǎn)是服務(wù)、第三點(diǎn)是快捷，用這三點(diǎn)去參與全球競爭，對任何一個(gè)地區(qū)市場都不用懼怕，反而需要用開放的胸懷去迎接這種挑戰(zhàn)，才能更好的滿足14億中國消費(fèi)者的羊肉美食需求。
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