莆田生豬價(jià)格創(chuàng)4年新高 漲幅超過(guò)30%
閩南網(wǎng)7月29日訊昨日，記者調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn)，目前，莆田生豬價(jià)格已創(chuàng)下近4年來(lái)新高，在其帶動(dòng)下，近幾個(gè)月來(lái)，市場(chǎng)豬肉價(jià)格也一路飆漲。
在莆田南門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市場(chǎng)精瘦肉每斤價(jià)格超過(guò)14元，帶皮后腿肉每斤12元，肋排每斤25元左右。市民張女士告訴記者，現(xiàn)在的精瘦肉價(jià)格比上個(gè)月貴了三四塊錢(qián)，還好天氣炎熱，家里吃肉少。一個(gè)肉販稱(chēng)，之前豬肉價(jià)格一直低迷，大家想到會(huì)漲價(jià)，但沒(méi)想到漲得這樣厲害。而在一些生鮮超市，記者了解到，雖然目前豬肉價(jià)格上漲尚未影響到肉制品的銷(xiāo)售，但火腿、香腸等豬肉產(chǎn)品的打折促銷(xiāo)活動(dòng)已基本沒(méi)有了。
今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格一反過(guò)去3年的跌勢(shì)，大幅反彈。短短數(shù)月，生豬價(jià)格漲幅已超過(guò)30%。莆田市物價(jià)部門(mén)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，目前，莆田市平均每50公斤生豬出欄價(jià)格為925元，創(chuàng)下2011年9月份以來(lái)的新高。而據(jù)調(diào)查，當(dāng)前莆田市生豬養(yǎng)殖保本價(jià)在13.00~14.00元/公斤之間，出售一頭肥豬獲利300元以上，養(yǎng)殖效益實(shí)現(xiàn)由深度虧損轉(zhuǎn)為盈利，且養(yǎng)殖利潤(rùn)進(jìn)一步放大。
物價(jià)部門(mén)表示，引起近期莆田市生豬價(jià)格大幅上漲的主要原因有：受到“僵尸肉”傳聞?dòng)绊?，凍制肉品消費(fèi)銳減，新鮮肉需求增加。而由于前期生豬養(yǎng)殖行情不好，養(yǎng)殖戶大量淘汰母豬，導(dǎo)致生豬存欄量不足，出欄量減少，豬源緊張。
相關(guān)人士認(rèn)為，現(xiàn)在豬肉漲價(jià)，只是逐步恢復(fù)到正常水平而已，只有讓飼養(yǎng)戶有錢(qián)可賺了，才能讓市民有肉可吃。而由于養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄到生豬出欄需要一定的周期，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格漲勢(shì)還要持續(xù)一段時(shí)間。（海都記者陳盛鐘）
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