近日,在光澤縣司前鄉(xiāng)清溪村百畝大豆種植基地,十幾名村民正在田間穿梭,不斷翻地、打窩、播撒種子、用泥土填埋種子,分工合作,有條不紊,田間地頭呈現(xiàn)出一片熱火朝天的景象。
據(jù)了解,司清溪村的豆腐鮮香滑嫩,味道正宗,遠近聞名,深受人們喜愛,主要原因在于清溪的黃豆是中國本土黃豆,加上清溪村水資源豐富,土壤肥沃,種出來的大豆顆粒飽滿,口感純正。
“發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè),從種植、管護到采收,都需要大量勞動力,也為當?shù)丶爸苓叴迕裉峁┚徒蜆I(yè)的機會,增加村民收入。”清溪村支部書記說道。清溪村利用區(qū)位優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢種植100畝大豆,以產(chǎn)業(yè)帶動發(fā)展,結(jié)合豆腐工坊建設(shè)、鄉(xiāng)村文旅發(fā)展不斷推動“好風景”走向“好經(jīng)濟”、邁向“好生活”。截至目前,已經(jīng)完成大豆播種面積80余畝。
近年來,司前鄉(xiāng)立足本土資源優(yōu)勢,不斷優(yōu)化糧食種植結(jié)構(gòu),擴大玉米和大豆種植面積,進一步挖掘種植潛力,提高土地使用率,助力農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)村添色。(通訊員 鄧靈軍)
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以“食”為媒 沙縣小吃亮相國家部委2025-04-28
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