福州生豬收購(gòu)價(jià)每百斤跌破千元，豬肉零售價(jià)近半年來(lái)首次下跌，跌幅約10%。昨日，記者從福州市場(chǎng)了解到，近一個(gè)月來(lái)，葉菜價(jià)格普漲30%~50%，瓜果類蔬菜價(jià)格下降10%，雞蛋價(jià)格小幅走高，水產(chǎn)價(jià)格仍在高位運(yùn)行。

　　記者在永輝超市金祥店，抽取市民消費(fèi)量最大的大米、肉、水產(chǎn)、蔬菜、水果等10個(gè)樣本，每個(gè)樣本采集量為1斤，共花費(fèi)112.78元，比上月少花2.64元。

養(yǎng)殖戶不再惜售豬肉價(jià)格下跌

　　“無(wú)骨條肉每斤約19元，排骨28~29元。”昨日，記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，連續(xù)上漲半年的豬肉各部位單品零售價(jià)較上月平均降幅10%。產(chǎn)地方面，生豬收購(gòu)價(jià)每百斤跌至950元左右，環(huán)比下降超過(guò)10%。

　　雖然最近生豬價(jià)格回落，不過(guò)與去年同期相比，漲幅仍高達(dá)50%。據(jù)福州

　　養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年同期每百斤生豬收購(gòu)價(jià)只要650元左右。

　　最近豬肉價(jià)格為何回落？多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著氣溫升高，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，同時(shí)，高價(jià)豬肉抑制豬肉消費(fèi)，價(jià)格較低的雞蛋以及活禽成為替代品。此外，前期豬價(jià)走高，養(yǎng)殖戶過(guò)度壓欄惜售，而近期飼料價(jià)格上漲，壓欄成本上升，導(dǎo)致生豬集中出欄，一定程度上增加了市場(chǎng)供應(yīng)量。

　　福州養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，全國(guó)多個(gè)地區(qū)投放并降價(jià)銷售儲(chǔ)備的凍豬肉，政府平抑豬價(jià)的行動(dòng)正產(chǎn)生積極效果。

葉菜價(jià)格比去年同期翻番

　　“臺(tái)風(fēng)‘尼伯特’催高葉菜價(jià)格，不過(guò)瓜果類蔬菜比上個(gè)月更便宜了。”新華都、永輝等多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，去年同期奶白菜、春菜、上海青等葉類菜，每

　　斤普遍只要2元左右，現(xiàn)在價(jià)格幾乎翻番。

　　據(jù)了解，目前，萵筍葉、芥菜、春菜、上海青、奶白菜等，每斤售價(jià)在3.5~5元，環(huán)比價(jià)格普漲30%~50%。

　　“前一兩個(gè)月部分地區(qū)遭遇洪災(zāi)，瓜果類蔬菜運(yùn)輸受阻，價(jià)格較貴。”福州海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，最近瓜果類蔬菜大量上市，加之運(yùn)輸順暢，價(jià)格環(huán)比降了一兩成，每斤售價(jià)普遍只要一元多。

蛋價(jià)觸底反彈比上月漲10%

　　上個(gè)月福州雞蛋每斤價(jià)格普遍在3.8元，現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)反彈，每斤售價(jià)在4.1~4.2元，環(huán)比上漲10%。記者從福州蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，雞蛋目前每斤產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)在3.3~3.5元，但每斤養(yǎng)殖成本要3.8元，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶仍虧本。

　　此外，大米價(jià)格小幅上漲，而不少水果大量上市，

　　價(jià)格環(huán)比下降約10%。

　　近一個(gè)月來(lái)水產(chǎn)價(jià)格仍很堅(jiān)挺。鮮帶魚(yú)、包公魚(yú)目前每斤售價(jià)均在30元左右，小紅斑每斤售價(jià)約57元，紅鰱每斤售價(jià)約10元。

　　福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)多位水產(chǎn)批發(fā)戶說(shuō)，目前仍處于休漁期內(nèi)，海鮮產(chǎn)量少，加之夏季高溫活鮮運(yùn)輸死亡率大增，水產(chǎn)價(jià)格仍在高位。此外，蝦蛄、梭子蟹、花蟹、正蟹、三眼蟹、天然石斑魚(yú)等天然海鮮，依然缺貨。（海都記者 朱麗萍）