­　　以后食鹽價格或穩(wěn)中略降

­　　從后天起，食鹽將不再由政府定價了，而是改由市場自主調節(jié)。昨天記者采訪獲悉，食鹽市場放開后，短期內福州食鹽價格仍將保持穩(wěn)定，但明年起外省食鹽陸續(xù)流入福州市場后市場競爭加劇，后期我市食鹽零售可能會有10%的降價空間。據(jù)悉，為保障食鹽安全穩(wěn)定，我省先后建立了4個省級食鹽儲備庫，可保證全省半年的食鹽供應。

­　　市場放開后鹽價或穩(wěn)中略降

­　　記者昨天走訪市場時注意到，福州街頭便利店銷售的食鹽主要有350克的加碘精制原鹽和250克的不加碘貢晶食鹽兩種，分別賣2.5元和4元。在福州各大超市，銷售的食鹽品種多一些，而且更便宜，如350克的加碘精制原鹽售價2元，250克的不加碘貢晶食鹽賣3.5元，300克的低鈉鹽賣2.7元，250克的貢晶食鹽賣3.5元。據(jù)銷售人員介紹，市民購買最多的是加碘精制原鹽。

­　　福建省物價局近日印發(fā)通知，明確自2017年1月1日起，放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價格，由企業(yè)根據(jù)生產經營成本、食鹽品質、市場供求狀況等因素自主確定。各地價格主管部門要加強食鹽零售市場價格監(jiān)測，密切關注市場價格動態(tài)，及時受理舉報投訴，依法查處哄抬價格、串通價格、囤積居奇等不正當價格行為，維護食鹽市場秩序。

­　　福州永輝超市相關負責人說，短期看，我市食鹽零售價格肯定還是會保持穩(wěn)定，不可能大起大落，但以后流入福州市場的食鹽品種將明顯增加，目前永輝超市采購部門已和多家食鹽供應商洽談對接。

­　　福州家樂福超市相關負責人也表示，目前沒有接到供應商關于調價的通知，元旦后食鹽價格應該仍會保持穩(wěn)定，但后期他們超市也會根據(jù)市場需求來增加供應商，同時根據(jù)市場情況來調整食鹽的零售價格。

­　　福建省鹽業(yè)集團有限責任公司相關負責人表示，現(xiàn)在大眾食鹽的價格本身就不高，所以市場放開后對市民不會有太大的影響。相對于福州市場現(xiàn)有的食鹽，外省有一定價格優(yōu)勢的是江西的礦鹽，如果市場競爭激烈，我省食鹽價格整體或將下降一成?？傮w看，以后市場上高中低等各檔次的食鹽都會更多，供應也將更充足，公司將進一步拓展產品線來滿足市民不同的需求。

­　　4個省級食鹽儲備庫可保證全省半年供應

­　　據(jù)了解，為保障我省食鹽安全穩(wěn)定，我省制定了相關政策來保護我省的鹽田資源，要求凡是轄區(qū)內有鹽田的市、縣（區(qū)）人民政府要采取有效措施，切實保護好轄區(qū)內現(xiàn)有鹽田面積和產能，保障全省入口食鹽、食品加工用鹽、其他用鹽年度產銷總量平衡，并設置生產面積不低于30萬公畝的重點鹽田保護區(qū)。各級地方人民政府和相關職能部門要加大執(zhí)法監(jiān)督力度，及時查處擅自廢轉、侵占、污染鹽田及毀壞鹽場設施的違法行為。

­　　據(jù)介紹，我省還先后撥款8000萬元在福州、漳州、龍巖、南平建立4個省級食鹽儲備庫，儲存量可達7萬噸，可保證全省半年的食鹽供應。此外，我省還投資1.8億元對我省3個國家定點生產企業(yè)進行廠房設備改造，建設寧德霞浦食鹽周轉庫，以確保我省食鹽產品質量安全和市場穩(wěn)定。

­　　福建省經信委和省發(fā)改委日前也印發(fā)通知，要求各食鹽定點生產企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)逐步建立食鹽儲備制度，按月建檔記錄食鹽儲備情況。食鹽最低庫存量不得低于本企業(yè)上一年度月均食鹽銷售量，特殊情況下，最高庫存量不得高于本企業(yè)上一年度季均食鹽銷售量。設區(qū)市政府指定部門要及時編制食鹽供應應急預案并向同級政府應急管理部門備案。

­　　我省還要求各有關部門繼續(xù)開展制販假鹽專項治理，建立打擊制販假鹽長效機制，確保食鹽市場平穩(wěn)有序。（記者 謝充靈文/攝）