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科學(xué)家:龍蝦已經(jīng)快被人類吃絕了

來源:快科技 2016-09-29 09:10 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

  龍蝦可以說是海鮮大餐中的一道硬菜,但未來我們有可能再也無法在餐桌上看到這道菜品了。

  來自緬因州Darling海洋中心和Bigelow海洋科學(xué)實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家表示,由于海水溫度升高和過度捕撈,龍蝦已經(jīng)面臨消失的危險(xiǎn)。

  科學(xué)家們表示,緬因州西部海灣的海水比以往高出了5華氏度,于是這里的龍蝦數(shù)量已經(jīng)開始下降。

  科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),較溫暖的海水雖然能夠讓龍蝦幼體更快的生長,但最終成活率卻很低,原因就是海水的酸化。而這種現(xiàn)象將影響到所有生活在海中的甲殼類生物,比如海蟹、海貝等等。

  與此同時(shí),近年來對于龍蝦的過度捕撈也導(dǎo)致種群數(shù)量下降,面臨青黃不接的窘境。

  市場數(shù)據(jù)顯示,近年來龍蝦已經(jīng)成為亞洲高端餐飲市場中的寵兒,富人們以吃龍蝦作為炫耀的資本,而這也導(dǎo)致龍蝦捕撈地的收購價(jià)格一路走高,于是漁民為了追求更大的利益而過度捕撈龍蝦,成年龍蝦變得越來越少。

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