武漢一燒烤店推出烤鱷魚 吃過的人說像吃雞肉一樣
最近，沌口一家以售賣烤全羊為主打菜品的燒烤店，推出了烤鱷魚菜，吸引了眾多吃貨前去嘗鮮。昨日，有市民向武漢晚報反映此事，他們問：餐館售賣鱷魚、市民們吃鱷魚違法嗎？
市民程先生介紹，這家燒烤店位于沌口。上個月去這家店消費(fèi)的市民發(fā)現(xiàn)，該店服務(wù)員在向顧客們大力推薦新開發(fā)的烤鱷魚菜。服務(wù)員稱，用來做菜的鱷魚很新鮮，都是現(xiàn)宰現(xiàn)殺的。在該店吃過烤鱷魚的吃貨們則說，鱷魚肉肉質(zhì)緊實，味道與雞肉、牛蛙肉相似，“就是有點小貴”。
該店店長肖女士接受武漢晚報記者采訪時表示，她們店擁有售賣鱷魚菜的資質(zhì)，有專業(yè)的供應(yīng)商給她們店提供活鱷魚。市民要吃到鱷魚菜，需提前一天預(yù)訂。顧客到店后，可以自己選擇用哪條活鱷魚做菜。她們店目前開發(fā)的鱷魚菜品有烤鱷魚、紅燒鱷魚、燉鱷魚等幾種。她們店的鱷魚菜很受歡迎。每條鱷魚毛重16到20斤，每條售價為2800元。從上月19日至今，她們店每天能賣出3到5條鱷魚做的菜，日進(jìn)賬萬元以上。
有市民問武漢晚報記者：“鱷魚是珍稀野生動物，它長得那么丑且那么兇惡，它的肉能吃嗎？吃它犯法嗎？”
對此，武漢林業(yè)科技推廣站副站長、動物專家杜有順先生說，東南亞國家如泰國等地的人，很早以前就將鱷魚當(dāng)作美食。在我國，人工養(yǎng)殖的鱷魚，如灣鱷、暹羅鱷、尼羅鱷，是可以合法食用的。但經(jīng)營單位需提供《國家重點保護(hù)動物馴養(yǎng)繁殖許可證》，以證明其來源的合法性。鱷魚體內(nèi)攜帶有大量寄生蟲。我們吃它之前，應(yīng)徹底將它煮熟，以免患上疾病。
原標(biāo)題：武漢一燒烤店推出烤鱷魚 吃貨說味道似雞肉 市民問吃鱷魚違法嗎
責(zé)任編輯：朱惠娥
- 相關(guān)閱讀:
-
從肯尼亞押解回國的33名跨境電信詐騙犯一審宣判2017-12-21崔世安：不斷推進(jìn)“一國兩制”在澳門的成功實踐2017-12-20
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 禮頌盛世 共譜華章——全國舉辦多彩文化活動歡度2025
2025-10-04 11:01 - 各地交通運(yùn)輸部門出招，讓假期出行“電力”更足
2025-10-04 10:58 - 哈馬斯回應(yīng)美國“20點計劃” 特朗普：立即停止轟炸
2025-10-04 10:57 - 創(chuàng)紀(jì)錄！“蛟龍”號在北極成功完成10余次載人深潛
2025-10-04 10:54 - 臨時撥款法案在參院再度受阻 美政府“停擺”將繼續(xù)
2025-10-04 10:54 - “十四五”期間我國農(nóng)業(yè)發(fā)展方式全面綠色轉(zhuǎn)型取得積極
2025-10-04 10:53 - 國務(wù)院安委辦部署開展廢棄礦洞排查封堵整治和嚴(yán)厲打擊
2025-10-04 10:51
- 禮頌盛世 共譜華章——全國舉辦多彩文化活動歡度2025
- 猜你喜歡:
-
陳紫函自曝自己神經(jīng)衰弱 靠吃安眠藥入睡2025-09-24委內(nèi)瑞拉首都舉行大規(guī)模游行反對美國軍事威脅2025-09-24
-
評論(武漢一燒烤店推出烤鱷魚 吃過的人說像吃雞肉一樣)