查處黑外賣 廣州三步走

　　1、兩次約談3大網(wǎng)絡(luò)訂餐方平臺

　　2、線下現(xiàn)場核查14000多家店

　　3、開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項檢查

　　記者從昨天召開的廣州網(wǎng)絡(luò)食品安全宣貫會暨誠信經(jīng)營承諾書簽字儀式上了解到，廣州從今天起至10月底將力查違法線上網(wǎng)絡(luò)訂餐店、線下網(wǎng)絡(luò)訂餐實體店，發(fā)現(xiàn)一家違法處罰一家。

嚴(yán)管

現(xiàn)場核查14000多家店

　　根據(jù)調(diào)查顯示，2012年~2015年，我國外賣O2O市場規(guī)模從14.4億元增加到442.4億元，3年增長了近30倍，預(yù)計明年要突破715.8億元。網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣越來越多地滲透到人們的日常生活中。

　　“作為政府部門，我們樂見其成。但是，隨之而來的網(wǎng)絡(luò)食品安全問題也越來越受到消費者和社會大眾的關(guān)注。”在今天召開的2016年廣州市網(wǎng)絡(luò)食品安全宣貫會暨誠信經(jīng)營承諾書簽字儀式上，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局副局長龐慶寧透露，該局從2015年起試行“神秘買家”式抽檢，分三步不斷加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐店的監(jiān)管：

　　第一步：兩次約談3大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺。2016年3月、4月針對網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣存在的問題兩次約談美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣3家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺，督促平臺對廣州區(qū)域網(wǎng)絡(luò)訂餐店的無證照、證照不全等問題進(jìn)行處理，下線了違規(guī)網(wǎng)絡(luò)訂餐店457間次。

　　第二步：線下現(xiàn)場核查14000多家店。今年7月以來，廣州市食藥監(jiān)局又組織全市區(qū)級食藥監(jiān)部門的執(zhí)法力量對美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣三大平臺上的14000多家廣州網(wǎng)絡(luò)餐飲店逐一進(jìn)行了線下現(xiàn)場核查，第一階段核查的數(shù)據(jù)顯示，其中975間存在無證無照、使用套證、在平臺登記地址與實際經(jīng)營地址不符、實體店已關(guān)門停業(yè)或證照過期等違法經(jīng)營行為(當(dāng)中可能存在一家餐飲店在多個外賣平臺上經(jīng)營的情況)。

　　該局發(fā)函至餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣三大平臺，要求限期對上述975間不符合網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營要求的餐飲服務(wù)單位停止提供第三方平臺服務(wù)，做下線處理并書面回復(fù)處理情況。同時向各外賣注冊地的有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)管部門通報了上述核查情況，由當(dāng)?shù)匾婪訌妼θ笃脚_的監(jiān)管。

　　第三步：從今天起至10月底開展專項檢查，對違法網(wǎng)店將發(fā)現(xiàn)一家罰一家。廣州市食藥監(jiān)部門將在全市范圍開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項檢查，以上述975間須下線處理的網(wǎng)絡(luò)訂餐實體店為重點對象，重點檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐店登記的地址是否有實體店，實體店是否持證經(jīng)營、是否超許可范圍經(jīng)營、是否經(jīng)營高風(fēng)險食品、接觸直接入口食品從業(yè)人員是否持有健康證明、送餐箱衛(wèi)生狀況等，加大對違法網(wǎng)絡(luò)餐飲店實體經(jīng)營者的立案查處力度，發(fā)現(xiàn)一家處罰一家。

重罰

違法最低罰5萬元

　　龐慶寧認(rèn)為，好的用戶體驗將成為各大平臺的核心競爭力，高度重視食品安全、做好食品安全，是網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺和餐飲外賣經(jīng)營者的明智之選、必然之選。

　　《食品安全法》第一百三十一條更明確規(guī)定：網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者未對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實名登記、審查許可證，或者未履行報告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)等義務(wù)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上二十萬元以下罰款;造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)，直至由原發(fā)證部門吊銷許可證;使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。

承諾

簽署誠信經(jīng)營承諾書

　　昨天，廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會樊飛飛秘書長發(fā)出倡議，號召網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣行業(yè)積極響應(yīng)廣州市食品藥品監(jiān)督管理局的“網(wǎng)絡(luò)食品安全誠信經(jīng)營承諾”提議，履行主體責(zé)任，守法依規(guī)經(jīng)營，弘揚誠信之風(fēng)，助力社會共治。

　　真功夫、麥當(dāng)勞、百勝餐飲等十多家知名餐飲企業(yè)和美團(tuán)外賣、百度外賣等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺企業(yè)響應(yīng)倡議，現(xiàn)場簽署了《網(wǎng)絡(luò)食品安全誠信經(jīng)營承諾書》，其他參會企業(yè)也踴躍在“網(wǎng)絡(luò)食品安全誠信經(jīng)營承諾墻”簽名承諾。