N新京報(bào)

　　本報(bào)訊 近日，央視報(bào)道了大批吃過(guò)“瘦肉精”的“健美豬”通過(guò)層層關(guān)卡，進(jìn)入南京的一些菜市場(chǎng)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在屠宰這一最后環(huán)節(jié)，“瘦肉精”監(jiān)測(cè)似乎沒(méi)有一個(gè)部門(mén)來(lái)具體負(fù)責(zé)。

現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查
屠宰場(chǎng)無(wú)檢測(cè)
　　
　　根據(jù)有關(guān)規(guī)定，屠宰場(chǎng)必須是國(guó)家定點(diǎn)，而且要派駐檢疫人員，進(jìn)場(chǎng)的生豬必須檢疫合格后方可宰殺。

　　在南京建鄴區(qū)興旺屠宰場(chǎng)記者發(fā)現(xiàn)，這些所謂的“健美豬”并沒(méi)有被檢測(cè)“瘦肉精”就被宰殺了。派駐屠宰場(chǎng)的檢疫人員對(duì)宰殺后的豬肉也沒(méi)有進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè)，就直接打上“肉檢”、“驗(yàn)訖”的印章，并且開(kāi)具“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明”。

農(nóng)業(yè)部門(mén)
“沒(méi)有監(jiān)管依據(jù)”

　　那么這些屬于農(nóng)業(yè)部門(mén)的檢疫人員為何不對(duì)生豬進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè)呢？南京動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所一位不愿透露姓名的高級(jí)工程師接受記者采訪時(shí)稱：“我們的職責(zé)范圍就是檢寄生蟲(chóng)病、傳染病?！?BR>
　　“瘦肉精我們沒(méi)有監(jiān)管的依據(jù)?！边@位高工表示，根據(jù)相關(guān)文件，在屠宰場(chǎng)瘦肉精的監(jiān)管不歸農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)，應(yīng)該由商務(wù)部門(mén)主要負(fù)責(zé)。

商務(wù)部門(mén)
“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題再協(xié)調(diào)”

　　對(duì)此，南京市商務(wù)局巡視員周益彬稱：“日常的瘦肉精檢測(cè)根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和一些后續(xù)的相關(guān)文件的要求，目前是農(nóng)業(yè)部門(mén)主管，南京市41個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，都是動(dòng)物檢疫部門(mén)進(jìn)行駐場(chǎng)開(kāi)展工作。”

　　周益彬表示，在屠宰場(chǎng)駐場(chǎng)監(jiān)管的只有農(nóng)業(yè)部門(mén)的檢疫人員，農(nóng)業(yè)部門(mén)提供的相關(guān)監(jiān)督抽檢結(jié)果發(fā)現(xiàn)屠宰場(chǎng)生豬的“瘦肉精”顯示陽(yáng)性，他們就會(huì)采取行動(dòng)?！鞍l(fā)現(xiàn)問(wèn)題再來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào)，再指導(dǎo)，一般的工作都是這樣的”。