佛山南海檢察院披露個(gè)體經(jīng)營者用“染色劑”大肆浸泡豬肉批發(fā)牟利 涉及銷售金額約23.4萬元

　　關(guān)于牛肉膏問題的質(zhì)疑余音未落，食品安全領(lǐng)域又爆驚人事件。廣東佛山南海檢察院檢察官昨天向媒體披露，為了把豬肉變成牛肉販賣，個(gè)體經(jīng)營者譚某東將硼砂、豆粉等混合成“染色劑”，大肆浸泡16噸豬肉批發(fā)給了別人，涉及銷售金額約23.4萬元。涉嫌犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的譚某東已被批捕。

　　本報(bào)訊 “佛山辦理的在豬肉中摻入硼砂等有毒有害原料假冒牛肉進(jìn)行銷售牟利案，涉案假牛肉數(shù)量達(dá)1.6萬多公斤?！睆V東省檢察院副檢察長歐名宇前天在參加最高人民檢察院有關(guān)會議時(shí)透露了這個(gè)消息。

專項(xiàng)行動打擊制售假冒偽劣

　　前天，最高人民檢察院召開全國檢察機(jī)關(guān)深入開展“打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動”和“對行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件專項(xiàng)監(jiān)督活動”“兩個(gè)專項(xiàng)”工作電視電話會議。廣東省檢察院副檢察長歐名宇代表該院在會上作了發(fā)言。

　　歐名宇介紹，自去年10月“兩個(gè)專項(xiàng)”行動開展以來，廣東檢察機(jī)關(guān)依法從快批捕、起訴了一批涉嫌犯罪人員。截至本月15日，全省共批捕侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品犯罪案件299件544人，起訴272件568人。這些批捕、起訴的案件中大案所占比例較大，如廣州辦理的謝某等10人假冒“LV”、“愛馬仕”等皮具馳名商標(biāo)案，案值達(dá)1.6億元。深圳辦理的徐某假冒名牌化妝品案，涉及寶潔、歐萊雅、香奈爾、雅詩蘭黛等國際知名品牌30多個(gè)、100多個(gè)規(guī)格。佛山辦理的譚某東等人在豬肉中摻入硼砂等有毒有害原料假冒牛肉進(jìn)行銷售牟利案，涉案假牛肉數(shù)量達(dá)1.6萬多公斤。

督導(dǎo)廣東省近年最大假煙案

　　廣東省檢察院派出專職檢委帶領(lǐng)督導(dǎo)組，兩次赴潮州市對“海嘯2號”打擊生產(chǎn)假煙專案工作進(jìn)行督導(dǎo)。此案是廣東省近年來抓獲犯罪嫌疑人最多、查獲制假窩點(diǎn)和生產(chǎn)設(shè)備及原材料最多、涉案金額最大的一宗生產(chǎn)假煙案。

案情回放

550斤豬肉浸泡增重變700斤“牛肉”

　　昨天，南海檢察院檢察官向媒體披露，個(gè)體經(jīng)營者譚某東將硼砂、豆粉等混合成“染色劑”，大肆浸泡豬肉批發(fā)給別人。

賺的是豬肉增重后價(jià)錢

　　今年41歲的譚某東是當(dāng)?shù)厝耍瑑H有初中文化。去年7月26日，譚某東從南海大瀝鎮(zhèn)買進(jìn)550斤豬肉，運(yùn)進(jìn)自己所開的肉膠加工場予以“加工”。這些豬肉被一一切片后，丟進(jìn)一種由豬血、硼砂、豆粉、糖、鹽、水等物混合而成的“染色劑”里浸泡，使它們的顏色漸次變成牛肉色，總重量增加為700斤。接著，譚某東將上述“牛肉”運(yùn)到自己位于農(nóng)產(chǎn)品交易中心的檔口假冒牛肉批發(fā)銷售。辦案人員查扣“牛肉”當(dāng)日，發(fā)現(xiàn)有97斤“牛肉”成功銷出。經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門檢測，其中硼砂的含量高達(dá)3800mg/kg。

　　譚某東向辦案人員交代說，從去年1月開始，他用豬肉變“牛肉”的方法制作、銷售假牛肉約16噸，銷售金額約23.4萬元。

　　檢察官說，譚某東以6元/斤的價(jià)格買進(jìn)豬肉，又以6元/斤的價(jià)格批發(fā)“牛肉”，賺的是豬肉增重后的價(jià)錢。估計(jì)購貨者買進(jìn)“牛肉”后，以真牛肉10多元一斤的時(shí)價(jià)轉(zhuǎn)賣。　　(記者林霞虹 通訊員韋磊）