雖然秋茶獲得豐收,但南安市東人茶場的老板葉鎮(zhèn)藩卻怎么也高興不起來。今年,因?yàn)槭袌鲈?,他的茶葉出現(xiàn)了滯銷。南安許多茶農(nóng)均表示,今年的茶葉價(jià)格低,難賣。
昨日,記者走訪發(fā)現(xiàn),茶葉出現(xiàn)滯銷,主要是南安市場供過于求和銷售渠道單一引起的。
【現(xiàn)象】秋茶出現(xiàn)滯銷價(jià)格下降近一半
葉鎮(zhèn)藩的茶場位于眉山鄉(xiāng),共有50多畝。今年秋茶豐收,他們采摘了3000多斤干毛茶,但現(xiàn)在,距離秋茶上市銷售旺季已經(jīng)過去半個(gè)多月了,他家的茶葉還賣出不到一半。
“今年的茶葉質(zhì)量比往年好,售價(jià)卻比往年低了近一半。”葉鎮(zhèn)藩說,往年一斤毛茶可以賣130元左右,今年每斤卻只能賣70-80元。“質(zhì)量差點(diǎn)的每斤只能賣到五六十元,快跌破成本價(jià)了。”
“盡管茶葉價(jià)格低廉,銷量仍然很不好。”葉鎮(zhèn)藩說,往年都是一邊采摘,一邊銷售,不到半個(gè)月就能采摘結(jié)束又銷售一空,有時(shí)候甚至兩三天就被預(yù)訂光,但是今年從開始采摘到現(xiàn)在已經(jīng)過了1個(gè)多月,還剩下1500多斤的茶葉未售出。無奈之下,他只能將茶葉囤積在倉庫,開著空調(diào),防止茶葉壞掉。
隨后,記者走訪了眉山、翔云等地的多個(gè)茶場,均發(fā)現(xiàn)了茶葉滯銷情況。眉山鄉(xiāng)四峰茶場負(fù)責(zé)人魏健銘告訴記者,他們茶場今年收獲了1.5萬斤毛茶,現(xiàn)在還有1000多斤未銷售。“雖然情況比其他茶場好,但是今年的銷售期明顯比往年長了很多。”
【原因】市場供過于求銷售渠道單一
據(jù)了解,目前我市種植的茶園約2.8萬畝,大小茶場近300家,主要分布在眉山鄉(xiāng)、蓬華鎮(zhèn)、向陽鄉(xiāng)、翔云鎮(zhèn)、英都鎮(zhèn)、東田鎮(zhèn)、金淘鎮(zhèn)等地。
“價(jià)格低,又難賣。”市農(nóng)海局種植業(yè)管理站工作人員姚先生告訴記者,這是今年初以來,茶農(nóng)反映最多的問題。
“已經(jīng)好幾年沒有這么好的天氣了,今年的秋茶產(chǎn)量較往年高,品質(zhì)總體上較往年好。”魏健銘說,受經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,茶葉禮品市場不走俏,茶商收購的數(shù)量也有所減少,導(dǎo)致市場上供過于求。
安溪一茶商王女士告訴記者,往年她都會往返安溪和南安收購茶葉,但今年她收購茶葉數(shù)量有所下降,選擇就近在安溪收購。“同等質(zhì)量下,在安溪收購比在南安收購,每斤可以省下5-10元的成本,在市場低迷的情況下,這是很可觀的。”
“除了市場原因外,茶葉滯銷很大的原因是銷售渠道單一。”魏健銘表示,南安大部分茶場都以生產(chǎn)和加工為主,90%的茶葉都是安溪的茶商過來收購。“一旦茶商轉(zhuǎn)移收購方向,南安的茶葉將大量滯銷,價(jià)格下跌,這是當(dāng)前南安茶葉銷售的最大問題。”
【出路】優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)用創(chuàng)新突破銷售瓶頸
針對秋茶滯銷的困局,姚先生建議,要引導(dǎo)茶農(nóng)自覺優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加品種,豐富產(chǎn)品,突破單一產(chǎn)業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。在他看來,目前南安大部分茶園以生產(chǎn)鐵觀音為主,如果有一部分能用來加工成紅茶或者熟茶,就可以降低風(fēng)險(xiǎn)。
對此,皇旗尖生態(tài)茶園總經(jīng)理黃寶貴表示贊同。“從產(chǎn)品上創(chuàng)新,突破茶葉銷售的瓶頸。”黃寶貴說,南安的茶場相對成規(guī)模,在技術(shù)的研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量的把控上占有優(yōu)勢。未來茶葉市場的發(fā)展趨勢是生態(tài)茶和有機(jī)茶,要適應(yīng)市場潮流,以質(zhì)量為中心,做符合國際標(biāo)準(zhǔn)的茶葉,往安全茶葉方向發(fā)展。
此外,黃寶貴還建議,應(yīng)該加強(qiáng)市場運(yùn)作,企業(yè)往休閑體驗(yàn)式茶園發(fā)展,讓消費(fèi)者有“從茶園到茶杯上”的體驗(yàn)。(記者 洪雅娟 通訊員 劉建平 洪小燕)