可制茶可入菜洪梅種下“致富草”

來(lái)源:海絲商報(bào) 2025-06-17 11:07 http://www.ghqlgyb.cn/

　　近日，記者來(lái)到南安市洪梅鎮(zhèn)梅溪村一處山頭看到，一株株片仔癀草長(zhǎng)出了翠綠的葉子，植株約有15厘米高。這是梅溪村今年盤(pán)活流轉(zhuǎn)30多畝閑置地建設(shè)的片仔癀草種植基地。

　　梅溪村黨委書(shū)記孫連法告訴記者，兩年來(lái)，村里先后投入280多萬(wàn)元，對(duì)這片土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)盤(pán)活，并通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目，修建水渠、機(jī)耕路，提升農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件。整個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目于今年3月完工。

　　面對(duì)已經(jīng)開(kāi)墾好的田地，種什么才能將效益最大化，為村集體經(jīng)濟(jì)增收呢？為此，駐村領(lǐng)導(dǎo)、村“兩委”前往多個(gè)城市“取經(jīng)”，成功引入片仔癀草。

　　據(jù)悉，片仔癀草是一種中草藥，除了具有清熱解毒等功效外，其莖葉肉質(zhì)脆嫩肥厚，還可以當(dāng)菜吃，被稱(chēng)為“白鳳菜”。今年5月，梅溪村從漳州收購(gòu)一大批幼苗，種植了30多畝的片仔癀草。

　　“經(jīng)過(guò)半個(gè)月左右的生長(zhǎng)，這批片仔癀草已基本存活。”孫連法說(shuō)，目前，農(nóng)戶(hù)已經(jīng)采摘了一些嫩葉，制成了片仔癀草茶。接下來(lái)，村里打算發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)增收。

　　“我們算了一筆賬，片仔癀草一年畝產(chǎn)2500多公斤，1公斤鮮葉子可售賣(mài)3元。片仔癀草就像韭菜一樣，割完一茬還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)，收益可觀。”孫連法笑著說(shuō)。此外，片仔癀草還可以當(dāng)成盆栽售賣(mài)，作為觀賞之用。

　　為了提升產(chǎn)值，梅溪村還購(gòu)置了5臺(tái)制茶機(jī)器，并將結(jié)合傳統(tǒng)手工制茶，研發(fā)一款以片仔癀草為主的四季養(yǎng)生茶產(chǎn)品，一公斤茶售價(jià)約560元。經(jīng)過(guò)測(cè)試，30公斤嫩葉可制成1公斤茶。這樣算下來(lái)，每畝片仔癀草年產(chǎn)值可提高至5萬(wàn)元。

　　8月中旬，這批片仔癀草種植基地將迎來(lái)豐收季。為了帶動(dòng)村民增收致富，梅溪村將舉辦一場(chǎng)片仔癀草鄉(xiāng)村振興啟動(dòng)儀式。屆時(shí)，村里將免費(fèi)為村民贈(zèng)送片仔癀草幼苗，再以一定的價(jià)格收購(gòu)鮮葉。（記者黃俊濤李想通訊員尤俊輝）

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