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英都鎮(zhèn)良山村:鄉(xiāng)村致富新“稻”路

來源:海絲商報(bào) 2024-11-15 15:40 http://www.ghqlgyb.cn/

  時(shí)間:2024年11月5日星期二 天氣:晴 地點(diǎn):英都鎮(zhèn)良山村

  秋風(fēng)吹拂,稻香四溢,仿佛是大自然最溫柔的呼喚。還記得2023年那會(huì)兒,泉州首個(gè)深水稻漁綜合養(yǎng)殖項(xiàng)目在英都鎮(zhèn)良山村悄然落地。這一年來,“稻魚共生”成效如何?我?guī)е鴿M心期待,踏上了探訪之旅。

  一踏入良山村的深水稻漁綜合養(yǎng)殖示范基地,只見田間一片金黃,沉甸甸的高禾稻穗,像是害羞的小姑娘,低垂著頭,仿佛在向我們?cè)V說著豐收的喜悅。田間,農(nóng)人們忙碌的身影與打谷機(jī)的轟鳴聲交織在一起,奏響了一曲動(dòng)人的豐收曲。

  更讓人驚喜的是,在那一叢叢的稻穗下,一群肥碩的稻花魚正歡快地游來游去,一幅“稻在水上生、魚在水中游、人在畫中舞”的和諧綠美畫卷徐徐展開。

  “去年,‘稻魚共生’實(shí)現(xiàn)了‘一畝田、百斤魚、千斤糧’的目標(biāo)。一畝地能收1200多斤稻谷,再加上160斤左右的稻花魚,一畝地就有5000元以上收入。”開心農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)主吳財(cái)情笑著告訴我,嘗到“稻魚共生”的甜頭后,今年他們把規(guī)模擴(kuò)大至80畝。

  說到“稻魚共生”的秘訣,吳財(cái)情已是如數(shù)家珍。他告訴我,“稻魚共生”對(duì)水稻品種的選擇很重要,基地引進(jìn)了“宜優(yōu)嘉7”水稻品種,相較于傳統(tǒng)水稻,該品種分蘗力強(qiáng)、抗倒伏、米質(zhì)優(yōu)良,且植株可達(dá)1.8米,能有效避免野生飛禽和蛇類對(duì)稻花魚的危害,更適合“稻魚共生”模式。

  魚因稻而貴,稻因魚而優(yōu),魚苗的選擇也是關(guān)鍵。吳財(cái)情說,基地投放的苗魚是營養(yǎng)價(jià)值較高的黃金鯽魚,而且他們對(duì)古法“稻魚共生”模式進(jìn)行了升級(jí),采用邊溝式養(yǎng)魚,通過在稻田邊開挖寬度大約在1.5米、深度1.5米—2米的邊溝,實(shí)現(xiàn)了“一水兩用,一田雙收”。

  “稻魚共生”生產(chǎn)出來的稻谷,由于全程無需施肥和打農(nóng)藥,收獲的水稻和漁產(chǎn)品也更為健康、安全。隨著稻苗生長(zhǎng)逐漸提高水位后,魚就可以游到稻草中。稻花魚在水中游動(dòng)挖泥,既攝食水稻害蟲、雜草和稻花,又促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng),排泄物也可為水稻追肥,最終產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的魚稻米。

  “魚稻米潔白無瑕、晶瑩剔透,稻花魚肉質(zhì)細(xì)嫩、無腥味,蛋白質(zhì)含量高,可達(dá)到社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一。”吳財(cái)情告訴我,下階段,他們將聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門持續(xù)做足稻田里的“產(chǎn)業(yè)文章”,不斷摸索“稻+蝦”“稻+鱉”等“稻+N”種植養(yǎng)殖模式,讓稻田里的“蝦兵蟹將”持續(xù)拓寬群眾增收渠道。(記者 傅雅蘭 通訊員 洪彩燕)

原標(biāo)題:英都鎮(zhèn)良山村:鄉(xiāng)村致富新“稻”路
責(zé)任編輯:凌芹莉
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