探尋客家菜的魅力 央視《回家吃飯》欄目組走進(jìn)永定
近日，央視《回家吃飯》欄目組到永定湖坑鎮(zhèn)、金砂鎮(zhèn)、下洋鎮(zhèn)等地拍攝客家美食。據(jù)悉，此次拍攝的節(jié)目將于春節(jié)期間在央視財(cái)經(jīng)頻道的《回家吃飯》欄目播出，向全國觀眾介紹永定客家美食。
拍攝期間，土樓人家及當(dāng)?shù)孛麖N展現(xiàn)了他們高超嫻熟的美食制作技藝，芋子包、牛肉丸、永定菜干、白灼牛肉等獨(dú)具永定特色的美食一一被鏡頭記錄，并從中體現(xiàn)永定經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活的改善，以看得見、有溫度的方式向全國觀眾傳遞永定的飲食文化，家風(fēng)家味，傳遞積極、樂觀、健康、溫暖的生活態(tài)度和生活方式。
“永定有著客家獨(dú)特的飲食文化，在拍攝期間我們也體會到了客家美食承載的一種思念、團(tuán)圓的味道，這些令人印象深刻。更重要的是，我們也希望通過美食這張名片，把永定的美食美景推向全國全世界。”欄目導(dǎo)演組介紹說。
據(jù)悉，《回家吃飯》是中央電視臺財(cái)經(jīng)頻道(中央二套)黃金時(shí)段一檔貼近百姓的美食節(jié)目，展播當(dāng)?shù)氐奶厣〕?、美食，通過現(xiàn)場制作菜肴，介紹當(dāng)?shù)孛朗澄幕⒆層^眾輕松學(xué)會，傳達(dá)“當(dāng)?shù)孛朗臣抑凶?，回家吃?rdquo;的節(jié)目宗旨。（通訊員 黃晶晶）
原標(biāo)題：探尋客家菜的魅力 央視《回家吃飯》欄目組走進(jìn)永定
責(zé)任編輯：凌芹莉
- 相關(guān)閱讀:
-
龍巖市入選2022年“中國外貿(mào)百強(qiáng)城市” 2023-01-16龍巖代表團(tuán)共提交議案建議86件2023-01-16
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- ?？谑腥舜蟪Ｎ瘯ㄟ^一批任免名單
2025-06-13 11:36 - 德國報(bào)告：歐洲北海春季水溫創(chuàng)歷史新高
2025-06-13 11:09 - 我駐伊朗使館提醒在伊中國公民加強(qiáng)安全防范
2025-06-13 11:09 - 以軍襲擊伊朗核計(jì)劃相關(guān)設(shè)施 伊朗防空處于全面戒備狀
2025-06-13 10:58 - 印度空難至少265人遇難 生還者：起飛后不久聽到巨響
2025-06-13 10:58 - 【鍥而不舍落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神】深學(xué)細(xì)查實(shí)改 確保
2025-06-13 10:14 - 聯(lián)大通過決議要求以巴沖突方立即無條件永久?；?/a>
2025-06-13 10:08
- ?？谑腥舜蟪Ｎ瘯ㄟ^一批任免名單
- 猜你喜歡:
-
小米平板新機(jī)曝光：12.5英寸LCD+120W閃充2025-05-30華為Pura 80全系搭載AI防窺保護(hù) 亮屏即防窺2025-06-11高溫席卷北方 局地可達(dá)39℃以上 多地積極應(yīng)對2025-06-06
-
評論(探尋客家菜的魅力 央視《回家吃飯》欄目組走進(jìn)永定)