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以下哪一項是面條在古代的稱謂?螞蟻莊園今日答案最新4.13

來源:閩南網(wǎng) 2024-04-12 16:11 http://www.ghqlgyb.cn/

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  螞蟻莊園課堂今天的問題是:

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  猜一猜:以下哪一項是面條在古代的稱謂?

  A、水引

  B、寒漿

  答案:水引

  解析:古人稱面條為“水引”,并將其歸入“餅”類。餅,并也,溲面使合并也。先將面團揉搓成筷子粗細(xì),一尺長,浸入水中,再搓成韭葉那么薄下鍋煮沸。挼如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉,逐沸煮。

  以上就是2024年4月13日螞蟻莊園小課堂的問題答案。

責(zé)任編輯:曾少林
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