螞蟻莊園今日答案最新10.12：想讓蒸出來的饅頭蓬松柔軟,可以在和面時(shí)加點(diǎn)？
想讓蒸出來的饅頭蓬松柔軟,可以在和面時(shí)加點(diǎn)？這是螞蟻莊園2023年10月12日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細(xì)介紹2023年10月12日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是：
想讓蒸出來的饅頭蓬松柔軟,可以在和面時(shí)加點(diǎn)？
答案：白醋
解析：
加白醋能使蒸出來的饅頭蓬松又柔軟。
加少許白糖，糖可以增加酵母的發(fā)酵速度，還能給饅頭增加香甜的口感，但是不要太多，適量一點(diǎn)就可以;
酸奶，酸奶也屬于發(fā)酵的食物，可以幫助面粉發(fā)酵，還可以使饅頭增白;
豬油，可以讓蒸出來的饅頭更加松軟，香味特別濃。
責(zé)任編輯：鄭莉莉
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