清炒紫色花菜時加什么調(diào)料不容易褪色?這是2023年螞蟻莊園6月28日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細(xì)介紹2023年6月28日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是:
清炒紫色花菜時,加什么調(diào)料不容易褪色?
A、幾滴醋
B、小蘇打
答案:幾滴醋
解析:清炒紫色花菜時,加幾滴白醋可以保住花菜原來的顏色。紫色花菜中富含的花青苷,是一種天然食用色素。
以上就是2023年6月28日螞蟻莊園小課堂的問題答案。