鹽水鴨是哪個城市的特色美食？螞蟻莊園2.13答案 南京還是廈門
鹽水鴨是哪個城市的特色美食？這是2023年螞蟻莊園2月13號今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2023年2月13日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
螞蟻莊園非常好玩，養(yǎng)雞的同時還能做慈善，增進知識的同時還可以免費領(lǐng)取小雞飼料。
閩南網(wǎng)（www.ghqlgyb.cn）最新消息，今天螞蟻莊園課堂的問題是：
鹽水鴨是哪個城市的特色美食？
南京
廈門
答案：南京
解析：鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn)，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有兩千五百多年歷史。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后，桂花盛開季節(jié)制作的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。
以上就是2023年2月13日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責任編輯：曾少林
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