如今正是吃荔枝的好時節(jié),不過荔枝再好吃也不能夠吃太多哦,特別是不可以空腹吃荔枝,有人說空腹吃荔枝多了可能導(dǎo)致低血糖,這種說法對不對呢?下面小編帶來:螞蟻莊園5月23日答案。
空腹吃荔枝多了可能導(dǎo)致低血糖這種說法
正確答案:有科學(xué)道理。
解析:空腹吃荔枝容易誘發(fā)低血糖,尤其是大量吃荔枝的時候更容易誘發(fā)低血糖,血糖是指的血液中的葡萄糖濃度,血糖受到胰島素的控制,如果血糖水平高的時候,胰島素分泌會增加,起到降低血糖的作用。
荔枝中含有比較多的果糖,但葡萄糖含量很少,如果大量攝入荔枝會導(dǎo)致血液中的果糖濃度升高,果糖和葡萄糖的結(jié)構(gòu)近似,也可以刺激胰腺細(xì)胞分泌胰島素,高濃度的胰島素則可以導(dǎo)致血糖下降。
荔枝一天最多吃幾個
荔枝1天吃10個左右比較合適,不能過多的食用荔枝,荔枝屬于熱性食物,多食易上火可能會引起荔枝病;也不建議空腹服用,空腹服用會刺激胃粘膜導(dǎo)致胃痛、胃脹,另外體虛火旺的人要減少食用,大量食用荔枝又很少吃飯的話,會容易引起突發(fā)性低血糖。
荔枝中含有大量的糖分具有增加營養(yǎng)的作用,食用后還能改善失眠,健忘等癥,可以提高人的抗病能力,對于身體很有好處。
荔枝不能和什么一起吃
荔枝不能和黃瓜、動物肝臟、牛奶、胡蘿卜等一起吃,否則可能影響食物營養(yǎng)價值,引起不適癥狀。荔枝不能和黃瓜一起吃,因為荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C的分解酶,如果兩者同時食用的話,荔枝中的VC就會遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價值。
另外荔枝和動物的肝臟是不能同吃的,因為動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可以使荔枝中的維生素C氧化,使兩者的營養(yǎng)價值都降低。另外荔枝不能和牛奶一起吃,因為牛奶有豐富的蛋白質(zhì),如果和荔枝同吃的話,會使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)價值,個別體質(zhì)吃多了以后,還會引起腹瀉。
荔枝和胡蘿卜不能同吃,因為胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì),這種物質(zhì)可以破壞荔枝中的維生素C,而且降低它原有的營養(yǎng)價值。