分類操作更簡(jiǎn)單 仿生刀片效率更高
這款九陽(yáng)料理機(jī)采用了大功率的電機(jī),轉(zhuǎn)速達(dá)到了每分鐘35000/轉(zhuǎn),同時(shí)采用了過(guò)熱保護(hù)的技術(shù),保證食材的營(yíng)養(yǎng)程度,在底座內(nèi)我們也看到九陽(yáng)產(chǎn)品常用的耦合器,通過(guò)這種設(shè)計(jì)大大提高了產(chǎn)品使用途中的安全性。
九陽(yáng)這款Y15料理機(jī)采用6葉鯊魚齒破壁刀仿生式設(shè)計(jì),能夠瞬間打破食物的細(xì)胞壁,45°的立體黃金切割,可以大大提升刀頭的工作效率。
其實(shí)很多用戶買了昂貴的料理機(jī)后都面臨這樣一個(gè)問(wèn)題,那就是買回來(lái)不會(huì)用,不會(huì)用并不是指的你不會(huì)開機(jī),而是說(shuō)的是,你無(wú)法掌握好,什么樣的食物該用什么樣的檔位和時(shí)間,九陽(yáng)Y15提前預(yù)設(shè)了幾個(gè)功能檔位,用戶只需輕輕一鍵,剩下的就是等待了。下面我們就來(lái)試試這款機(jī)器的效果。
實(shí)際鮮榨果汁磨干粉體驗(yàn) 家用足夠
其實(shí)筆者覺(jué)得料理機(jī)最爽的事情就是每天都可以喝到和外面果汁店賣的一樣味道的鮮榨果汁(為啥在家就能做出如此美味的果汁,原因就在于果汁店擁有一臺(tái)料理機(jī)。)
將切好的西瓜塊直接丟在料理機(jī)的杯內(nèi)即可,然后加入適量的清水,建議加一點(diǎn)糖或者蜂蜜,有條件的可以加點(diǎn)冰塊,然后按下果汁鍵,再按下啟動(dòng)鍵,就可以等待果汁出現(xiàn)了。
一杯新鮮的西瓜汁出現(xiàn)了,整體口感上比果汁店的更加濃郁(因?yàn)樵牧霞拥亩啵?,沒(méi)有明顯的果渣口感細(xì)膩。
橙汁的健康營(yíng)養(yǎng)的功效是大多數(shù)人都認(rèn)可的,所以很多用戶都希望每天早上都可以喝一杯新鮮營(yíng)養(yǎng)健康的橙汁,那么橙汁制作難么?答:不難!
橙子簡(jiǎn)單的切塊,如果橙子有核的話,最好可以去掉中間的果核,為什么呢?因?yàn)槿サ艄丝梢宰尦戎目诟懈训募?xì)膩。
兩個(gè)橙子一杯水加糖后,兩杯新鮮的橙汁就出現(xiàn)了??诟袧庥?,由于提前去掉了果核,所以整體口感上比較細(xì)膩,沒(méi)有什么殘?jiān)霈F(xiàn)。
通過(guò)這兩款經(jīng)典果汁的制作,是不是感受到了簡(jiǎn)單的制作過(guò)程,自己在家也可以秒變果汁店老板的感覺(jué),而且除了西瓜和橙汁外,只要是你喜歡的鮮榨果汁飲料,都可以通過(guò)料理機(jī)來(lái)幫你實(shí)現(xiàn)。一杯果汁僅需要2-3分鐘的時(shí)間即可完成,簡(jiǎn)單方便。同時(shí)用戶可以用來(lái)制作各種西餐濃湯也沒(méi)什么問(wèn)題。
除了果汁外,研磨干粉也是用戶會(huì)用到的一個(gè)功能,下面我們買到了一些干辣椒來(lái)嘗試下,這款產(chǎn)品能否將辣椒打磨成粉。
由于沒(méi)有研磨的按鍵,所以我們根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和眼睛去判斷研磨的效果,來(lái)確定研磨的時(shí)間和研磨的力度。在研磨的過(guò)程中可以看到料理機(jī)將辣椒面一點(diǎn)一點(diǎn)的打的越來(lái)越細(xì)膩。
經(jīng)過(guò)一分半鐘從低檔位到最高檔位的研磨,最初的干辣椒已經(jīng)變成了細(xì)膩的辣椒粉,筆者仔細(xì)看過(guò)后發(fā)現(xiàn),在杯內(nèi)的粉末中幾乎細(xì)膩度和均勻度都保持的較為一致。
料理機(jī)的清洗其實(shí)是個(gè)挺重要的問(wèn)題,有不少人跟我曾經(jīng)說(shuō)過(guò),之所以不喜歡用料理機(jī)就是因?yàn)樗那逑幢容^麻煩,而這款九陽(yáng)的料理機(jī)擁有一鍵清洗功能,用戶只需要加上部分清水,就可以將料理機(jī)清洗干凈,上圖是清洗前(已經(jīng)用清水沖洗杯體,但仍然有部分殘?jiān)鼰o(wú)法清洗)的照片和清洗后(基本肉眼可見(jiàn)清洗干凈)的照片。
點(diǎn)評(píng):
雖然是國(guó)產(chǎn)的料理機(jī)產(chǎn)品,但鑒于九陽(yáng)多年生產(chǎn)廚房生活小家電的經(jīng)驗(yàn),相信這款機(jī)器應(yīng)該有不錯(cuò)的表現(xiàn)。通過(guò)實(shí)際測(cè)試發(fā)現(xiàn),九陽(yáng)Y15料理機(jī)千元左右的料理機(jī)的表現(xiàn)對(duì)比幾千元國(guó)外高端的料理機(jī)來(lái)說(shuō),有優(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì)。優(yōu)勢(shì)的地方就是產(chǎn)品在外觀、細(xì)節(jié)、及人性化上面要做的更好,更符合中國(guó)用戶的使用需求,劣勢(shì)很簡(jiǎn)單,就是國(guó)內(nèi)產(chǎn)品普遍與國(guó)外產(chǎn)品的共性差距,那就是性能。那么國(guó)外大牌和九陽(yáng)的性能差距是多大呢?筆者覺(jué)得日常家庭使用時(shí)可以忽略的性能差距。比如說(shuō)之前都做過(guò)的研磨辣椒粉的測(cè)試,從測(cè)試結(jié)果來(lái)看九陽(yáng)研磨的辣椒粉和國(guó)際高端品牌的效果基本一致,但仔細(xì)對(duì)比仍然會(huì)發(fā)現(xiàn)細(xì)膩度有一些差距,這就是性能上的差距,筆者個(gè)人感覺(jué)多花5倍的價(jià)錢去購(gòu)買一個(gè)高端產(chǎn)品來(lái)滿足這一點(diǎn)點(diǎn)無(wú)所謂有的性能差距,反不如購(gòu)買千元左右的九陽(yáng)料理機(jī)來(lái)的更實(shí)在。