海爾牽頭制定冰箱保鮮IEC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
12月15日消息，以海爾為主導(dǎo)的冰箱保鮮IEC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)今天正式立項(xiàng)，成為了首個(gè)由中國(guó)家電企業(yè)牽頭制定的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)介紹，海爾早在2013年11月就提出了制定電冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的提案。2015年10月IEC年會(huì)通過(guò)電冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)并成立SC59M WG4工作組，未來(lái)的幾年時(shí)間，將由海爾冰箱來(lái)推動(dòng)冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定。
IEC專家國(guó)家代表Richord Bollard介紹，傳統(tǒng)意義上制冷器具的標(biāo)準(zhǔn)主要是在測(cè)試食品保鮮環(huán)境的溫度和功耗，而目前在全球范圍內(nèi)還沒(méi)有其它國(guó)家從事冰箱保鮮領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)的研究。海爾整合了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等資源，通過(guò)對(duì)維C，失重率，失水率，葉綠素和除菌率等各個(gè)方面的測(cè)試與研究來(lái)制定冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉，目前海爾已經(jīng)組建起冰箱保鮮實(shí)驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)研究工作的團(tuán)隊(duì)，以海爾冰箱干濕分儲(chǔ)技術(shù)為數(shù)據(jù)采集的藍(lán)本，研究包括蔬果、干貨、肉類等不同食材的保鮮數(shù)據(jù)，并通過(guò)這些數(shù)據(jù)計(jì)算最佳數(shù)值，并形成標(biāo)準(zhǔn)文本。最終國(guó)際保鮮標(biāo)準(zhǔn)將由IEC各成員國(guó)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)行商討、投票、報(bào)批、審定，整個(gè)過(guò)程將持續(xù)4到5年的時(shí)間。
據(jù)了解，國(guó)際電工委員會(huì)(IEC)是世界上成立最早的國(guó)際電工標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)，是聯(lián)合國(guó)經(jīng)社理事會(huì)的甲級(jí)咨詢組織，在全球有60個(gè)成員國(guó)，IEC標(biāo)準(zhǔn)具備世界公認(rèn)的權(quán)威性。
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