上海非遺認(rèn)證的生煎饅頭有餡嗎？螞蟻新村今日答案最新11.8
非遺小知識(shí):上海非遺認(rèn)證的“生煎饅頭”有餡嗎？這是螞蟻新村2023年11月8日今日數(shù)字木蘭職業(yè)小知識(shí)的問(wèn)題，下面為大家詳細(xì)介紹2023年11月8日今天螞蟻新村職業(yè)小知識(shí)答案。
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閩南網(wǎng)（www.ghqlgyb.cn）最新消息，今天螞蟻新村的問(wèn)題是：
非遺小知識(shí):上海非遺認(rèn)證的“生煎饅頭”有餡嗎？
有
沒(méi)有
答案：有
解析：生煎饅頭是上海傳統(tǒng)小吃，流傳至今有近百年歷史，也是上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。生煎饅頭雖然名為饅頭，其實(shí)是有餡的。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，以半發(fā)酵工藝制作，能更好地密封肉汁，不容易破。
以上就是2023年11月8日螞蟻新村職業(yè)小知識(shí)的問(wèn)題答案。
責(zé)任編輯：曾少林
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