今日螞蟻莊園9月24日答案：以下哪種做法可以減少炒茄子的吸油量？
以下哪種做法可以減少炒茄子的吸油量是螞蟻莊園9月24號的問題，螞蟻莊園今日答案是先鹽腌或焯水，有兩種不同的方法可以減少茄子的吸油量，具體內(nèi)容跟隨小編一起來看著這篇螞蟻莊園今日答案9.24最新2023。
螞蟻莊園9月24日問題答案
問題：以下哪種做法可以減少炒茄子的吸油量
答案：先鹽腌或焯水
解析：
1、先用鹽把茄子腌制一會，這樣可以把茄子多余的水分?jǐn)D出來這樣的茄子吸收的油量就會減少很多。
2、焯水的話讓茄子吸滿水之后細(xì)胞壁軟化從而減少茄子的吸油量。
責(zé)任編輯：方迪
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