螞蟻莊園2月11日答案：人們平時吃的洋蔥是植物的莖還是葉？

來源:八寶網(wǎng) 2023-02-10 16:59 http://www.ghqlgyb.cn/

　　生活中洋蔥是必不可少的一種食物，平時的洋蔥都是圓圓的紫色的，切開之后炒著吃就行了。那么人們平時吃的洋蔥是植物的哪部分？下面小編帶來螞蟻莊園2月11日的問題答案。

　　螞蟻莊園2月11日問題：人們平時吃的洋蔥是植物的哪部分？是莖還是葉？

　　正確答案：莖

　　解析：我們平時吃的洋蔥其實就是植物的莖，只不過它的莖比較特殊，屬于變態(tài)的鱗莖。我們平時見到的洋蔥都是處理好的，如果見過生長的洋蔥，會發(fā)現(xiàn)它鱗莖的球體下面是有根系的，其實這個是很好看出來的，根上面就是它的莖了。

　　洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。有關(guān)洋蔥的原產(chǎn)地說法很多，但多數(shù)認(rèn)為洋蔥產(chǎn)于亞洲西南部中亞細(xì)亞、小亞細(xì)亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)的可能性較大，因為在這些地區(qū)至今還能找到洋蔥的野生類型。

　　吃洋蔥有哪些好處

　　1、保護(hù)心腦血管

　　吃洋蔥能夠有效的保護(hù)人體心腦血管的健康，可以起到軟化血管的作用，也能夠降低血液的黏稠度以及血管的脆性，從而有效地預(yù)防高血脂，預(yù)防血栓的形成，還具有穩(wěn)定血壓、預(yù)防高血糖等好處。

　　2、促進(jìn)代謝

　　通過吃洋蔥還能夠有效的提高身體的代謝能力。尤其是將洋蔥制作成之后食用人體能夠更好的吸收其營養(yǎng)成分，同時就可以提高身體各器官的功能，對促進(jìn)身體代謝有著很好的效果。

　　3、抗氧化

　　洋蔥中還有豐富的維生素C和胡蘿卜素，都屬于抗氧化劑，在食用后能夠增強(qiáng)細(xì)胞的活力，起到抗氧化的作用，從而預(yù)防衰老。

　　4、殺菌

　　洋蔥里面是含有辛辣素的，這種物質(zhì)能夠消滅身體內(nèi)的多種細(xì)菌，其中里面含有的槲皮素能夠有效的消滅人體內(nèi)的白喉桿菌和陰道滴蟲菌。對于金黃色葡萄球菌也有著很好的抑制效果，對身體有著很好的殺菌消炎作用。

　　以上就是螞蟻莊園2月11日問題人們平時吃的洋蔥是植物的哪部分的答案。

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責(zé)任編輯：曾少林