?。ㄔ瓨?biāo)題:以色列開發(fā)可食用蟲子 高蛋白無污染?。?
我們都知道,雖然世界的糧食產(chǎn)能還不錯,但仍然有非常多的人仍然處于挨餓的階段。據(jù)悉,以色列一家公司打算養(yǎng)殖大量的可食用昆蟲,并希望能解決糧食短缺的問題。
該公司的主席稱,將在無化學(xué)和農(nóng)藥的環(huán)境下,大量培育黃粉蟲和蝗蟲,可食用昆蟲將有助于各地的糧食短缺問題。此外,可食用昆蟲還具有非常高的營養(yǎng)成分,富含蛋白質(zhì),并且生產(chǎn)成本很低,2000只蝗蟲可在2個月內(nèi)增至超過100萬只。
該公司計劃在東非開設(shè)養(yǎng)殖場,只需要6周的時間,養(yǎng)殖的數(shù)量能夠供給消費者1年的蝗蟲。這聽起來非常美好,但想要消費者真正的買單,還要過了“能不能下口”這關(guān)。唔....你敢吃嗎?