菜品豐富一葷兩素9.9元梅嶺碧山社區(qū)“長(zhǎng)者食堂”啟用

來源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào) 2025-10-30 10:51 http://www.ghqlgyb.cn/

　　昨日，位于晉江市梅嶺街道聚興小區(qū)的碧山社區(qū)“長(zhǎng)者食堂”正式揭牌啟用，吸引不少老人前來品鑒。據(jù)悉，這是梅嶺轄區(qū)開辦的第五家社區(qū)“長(zhǎng)者食堂”。

　　碧山社區(qū)“長(zhǎng)者食堂”由社區(qū)聯(lián)合第三方餐飲機(jī)構(gòu)打造，主要提供午餐、晚餐服務(wù)，以“社區(qū)引導(dǎo)、社會(huì)化運(yùn)營(yíng)、公益屬性、綜合監(jiān)管”為經(jīng)營(yíng)原則，旨在讓社區(qū)老人吃到親民、便捷、安全衛(wèi)生、更具性價(jià)比的健康飲食。

　　“聽說這里為老人提供低價(jià)健康餐，一葷兩素才9.9元，大家都想來試試。”當(dāng)天中午，受邀前來試餐的居民蔡嘉陵早早來到食堂，看到食堂的環(huán)境和菜品甚是滿意。

　　在碧山社區(qū)“長(zhǎng)者食堂”，記者注意到，這里明廚亮灶、干凈整潔，可同時(shí)容納30人就餐。雖然還沒到午餐飯點(diǎn)，售賣區(qū)已有不少熱氣騰騰的菜肴，菜品十分豐富。

　　據(jù)介紹，“長(zhǎng)者食堂”不同于普通餐飲店，主要服務(wù)老年人群體。為此，碧山社區(qū)“長(zhǎng)者食堂”在保證食材安全、綠色健康的前提下，每天都將安排數(shù)十道菜品，努力做到科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡。

　　記者了解到，碧山社區(qū)“長(zhǎng)者食堂”除了為社區(qū)老人設(shè)置了葷素搭配的9.9元優(yōu)惠套餐，還將針對(duì)個(gè)別行動(dòng)不便的社區(qū)老人，組織網(wǎng)格員、志愿者提供免費(fèi)配送餐服務(wù)。此外，為確保長(zhǎng)期良性運(yùn)營(yíng)，食堂同時(shí)對(duì)外提供市場(chǎng)化、集體化的配送餐服務(wù)，力爭(zhēng)為社區(qū)居民提供健康實(shí)惠的用餐體驗(yàn)。

　　碧山社區(qū)黨總支書記、居委會(huì)主任蔡振良告訴記者，社區(qū)開辦“長(zhǎng)者食堂”把食品安全放在第一位。下一步，社區(qū)將聯(lián)動(dòng)志愿服務(wù)團(tuán)體組建食品安全監(jiān)管小隊(duì)，常態(tài)化做好食堂各環(huán)節(jié)的日常巡查，并不定期主動(dòng)邀請(qǐng)食品安全監(jiān)管部門上門檢查，為社區(qū)居民守好食品“安全關(guān)”。

　　（記者賴自煌）

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