閩南網(wǎng)11月25日訊（閩南網(wǎng)記者 陳玉玲）25日，第六屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨“愛泉州•大樂購”泉州優(yōu)品美食專場活動(dòng)（以下簡稱“食交會(huì)”）在泉州晉江國際會(huì)展中心開幕，并同期舉辦第三屆線上食交會(huì)，助力食品企業(yè)拓展市場、提振信心，促進(jìn)社會(huì)消費(fèi)。

與會(huì)嘉賓領(lǐng)導(dǎo)共同啟動(dòng)食交會(huì)（主辦方供圖）

　　本屆食交會(huì)設(shè)有五大主題館，參展面積達(dá)5萬平方米，設(shè)置了豪新食品市場分會(huì)場，以及臺(tái)灣館、進(jìn)口館、網(wǎng)紅新品館、名優(yōu)食品館、石獅伴手禮館等特色展區(qū)，包括久久王、友臣、泓一、雅客、泡吧等1000多家境內(nèi)外展商報(bào)名參展，還有統(tǒng)一、桂禾等50多家臺(tái)灣及臺(tái)資企業(yè)入駐。

　　走進(jìn)展館，各式各樣的糖果、巧克力、烘焙、餅干、膨化、果凍、肉制品、罐頭、炒貨、蜜餞、凍干、飲料、自熱食品等琳瑯滿目，上下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的食品機(jī)械、原輔料、品牌策劃及包裝設(shè)計(jì)等也悉數(shù)登場。

食交會(huì)現(xiàn)場（主辦方供圖）

　　深耕食品行業(yè)22年，參展商香港雅佳是一家專注糖果、巧克力研發(fā)的企業(yè)，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地及海外，與一眾知名商超都建立了合作關(guān)系。“食交會(huì)我們每年都參加，今年帶了5個(gè)系列百余種產(chǎn)品參展。”公司總經(jīng)理柯友佳告訴閩南網(wǎng)記者，晉江是中國食品工業(yè)強(qiáng)市，食品行業(yè)的更新?lián)Q代很快，這次參展看到很多同行都推了新產(chǎn)品，展現(xiàn)了蓬勃的“創(chuàng)造力”。

　　在“唯王食品”的展位前，不同口味的現(xiàn)烤臺(tái)灣香腸飄香四溢，吸引參觀者駐足品嘗、洽談。在臺(tái)灣高雄，唯王是擁有55年歷史的老字號(hào)。負(fù)責(zé)人凌大偉介紹，唯王的主打產(chǎn)品是臺(tái)灣傳統(tǒng)伴手禮，包括鳳梨酥、蛋黃酥、太陽餅、香腸等，此前公司已在泉州落地生產(chǎn)。他表示，食交會(huì)是規(guī)模數(shù)一數(shù)二的食品行業(yè)展會(huì)，每年都吸引很多全國各地的經(jīng)銷商、代理商，今年已經(jīng)是唯王第四次參展了，他們期待著借助平臺(tái)尋找更多的合作機(jī)會(huì)。

　　在上午舉行的開幕式上，菲律賓福建名優(yōu)食品展銷平臺(tái)、印尼凍干食品市場開發(fā)項(xiàng)目、漫威英雄IP海苔產(chǎn)品戰(zhàn)略合作項(xiàng)目、高端糖果委托加工項(xiàng)目、海峽兩岸食品商貿(mào)交流平臺(tái)等10個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場舉行集中簽約。這些項(xiàng)目落地后，將助力晉江食品企業(yè)進(jìn)一步拓展海外市場。另外，結(jié)合“愛泉州•大樂購”泉州優(yōu)品美食專場，本屆食交會(huì)還將舉辦泉州休閑食品網(wǎng)紅直播節(jié)、海峽兩岸食品行業(yè)最佳口碑獎(jiǎng)等系列活動(dòng)。

食交會(huì)現(xiàn)場（主辦方供圖）

　　依托線下16萬的客商資源，食交會(huì)連續(xù)三屆在“云端”起舞。今年，第三屆線上食交會(huì)“云”上規(guī)模和功能擴(kuò)容升級(jí)。一方面，展商可上傳展示公司品牌和產(chǎn)品、發(fā)布產(chǎn)品動(dòng)態(tài)等；另一方面，客商可通過小程序快速檢索感興趣的展商和產(chǎn)品、發(fā)布采購詢盤，讓無法到會(huì)的客商通過線上觀展方式共襄盛會(huì)。作為集商貿(mào)對(duì)接、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、交流學(xué)習(xí)、趨勢洞察、展會(huì)服務(wù)于一體的線上平臺(tái)，線上食交會(huì)現(xiàn)已吸引1000多家展商注冊(cè)入駐，人數(shù)突破10萬人，展示產(chǎn)品超萬款，進(jìn)一步提高貿(mào)易對(duì)接效率，增強(qiáng)參展企業(yè)抓訂單、拓市場的底氣和動(dòng)力。

　　“食品產(chǎn)業(yè)作為晉江的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，歷經(jīng)30多年積淀發(fā)展，形成了涵蓋10多個(gè)門類、數(shù)百個(gè)品種的產(chǎn)業(yè)格局。”晉江市委副書記、市政府市長王明元表示，立足食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢，晉江每年舉辦海峽兩岸食品交易會(huì)，經(jīng)過六年培育，展會(huì)規(guī)模逐年提升，影響力與品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大，每年吸引近千家境內(nèi)外客商參展，已經(jīng)成為國內(nèi)最大的休閑食品專業(yè)展會(huì)之一，也成為深化閩臺(tái)合作的重要前沿窗口。

　　據(jù)悉，為期3天的食交會(huì)由晉江市人民政府、泉州市商務(wù)局、泉州市工信局、泉州市進(jìn)出口商會(huì)作為指導(dǎo)單位，福建省食品企業(yè)商會(huì)、晉江市食品行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦。