
中考來了,舌尖安全關(guān)乎著考生考試是否順利進(jìn)行。記者從晉江市市場監(jiān)管局獲悉,連日來,該局多次組織監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)各考點(diǎn)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位、食品流通單位開展食品安全專項(xiàng)檢查。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)存在薄弱環(huán)節(jié)和突出問題的單位,當(dāng)場下發(fā)責(zé)令改正通知書,要求立即整改,消除隱患。
目前正在進(jìn)行的中考,該局每天都安排監(jiān)管人員對(duì)各考點(diǎn)進(jìn)行巡回檢查,綜合采取食品安全快速檢測(cè)等措施,確??荚図樌M(jìn)行。此次中考食品安全重點(diǎn)聚焦餐飲店許可情況、食品來源、進(jìn)貨渠道、餐飲服務(wù)單位食品留樣等,督促食品經(jīng)營單位落實(shí)食品和食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票等食品安全管理制度。
6月份以來,市場監(jiān)管局便采取多項(xiàng)措施,全力保障中高考期間全市廣大師生的食品安全。
市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過主動(dòng)加強(qiáng)與教育局、考點(diǎn)學(xué)校等部門的溝通聯(lián)系,提前掌握考點(diǎn)設(shè)置情況和考生食宿安排,針對(duì)性地制定食品安全保障方案,能夠有效落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。(記者 林文婧 通訊員 盧添興曾華平 文圖)