瓜子染色驚心監(jiān)管不該“色盲”
茶瓜子跟茶葉完全“不沾邊”、工業(yè)滑石粉讓瓜子外表光鮮亮麗……上海電視臺17日播出的調(diào)查報道，讓人看了觸目驚心。特別是春節(jié)剛過，“每逢佳節(jié)胖三斤”，嗑瓜子是很多人的節(jié)日必修課。
民以食為天，食品安全問題在任何時候都會引起廣泛共鳴，從三聚氰胺奶粉，到酒水塑化劑風(fēng)波，再到染色饅頭、染色瓜子，公眾都是大吐苦水，但是似乎每一次都大事化小小事化了，好了傷疤忘了疼。按理說，春節(jié)前后執(zhí)法檢查較嚴(yán)較多，如果連這個時段都不能保證食品安全不出事，遑論平時；連瓜子這種節(jié)日里不可或缺的零食都不能保證安全無虞，遑論其他。
無需否認(rèn)，法規(guī)不健全、標(biāo)準(zhǔn)不先進，成為某些食品行業(yè)亂象橫生的根源，但是，從更現(xiàn)實的角度分析，逐利是市場的天性，任何人任何部門都無法阻止他們追逐金錢的沖動，但是可以讓他們的行為更道德、更規(guī)范。
令人痛切的是，盡管我們法律在不斷完善、標(biāo)準(zhǔn)也在與時俱進，2011年5月1日開始實行的刑法修正案（八）也新增了食品安全瀆職罪，最高可處10年有期徒刑。可必須承認(rèn)的是，食安狀況卻未隨之改善多少。
要保證從業(yè)者有良心，讓他們遵守法律、敬畏法律，寄望其骨子里流著道德血液只是硬幣的一面，監(jiān)管者也是責(zé)無旁貸。具體分析染色瓜子事件便會發(fā)現(xiàn)，與以前發(fā)生的食安事件都極為相似：消費者爆料媒體跟蹤報道管理部門調(diào)查。這種監(jiān)管的后知后覺，以及運動式執(zhí)法已經(jīng)近乎失效，也讓消費者對監(jiān)管者的信心流失殆盡。小小瓜子都染色說明，對監(jiān)管而言，天天都該“3·15”，片刻都不能松懈。 （李光金）
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 阿根廷將就美法院裁決阿國家石油公司轉(zhuǎn)讓股份上訴
2025-07-01 18:02 - 韓國檢察總長請辭
2025-07-01 17:43 - 美國加強對古巴強硬政策 古巴外長批美侵犯“整個國家
2025-07-01 17:41 - 特朗普威脅調(diào)查馬斯克所獲政府補貼
2025-07-01 17:41 - 泰國憲法法院決定暫停佩通坦總理職權(quán)
2025-07-01 17:41 - 佩通坦被暫?？偫砺殑?wù) 表示將努力證明自己
2025-07-01 17:41 - 印度南部化工廠爆炸事故死亡人數(shù)升至36人
2025-07-01 16:25
- 阿根廷將就美法院裁決阿國家石油公司轉(zhuǎn)讓股份上訴
- 猜你喜歡:
-
vivo TWS Air3 Pro耳機可選長續(xù)航版 售價299元2025-06-26檢察機關(guān)依法分別對李鴻儒、馬先明、徐光文、陳磊決定逮捕2025-06-26兒童圖書亂象：一本童書動輒百元 家長直呼“太貴了”2025-06-23
-
評論(瓜子染色驚心監(jiān)管不該“色盲”)已有0條評論