專家教你蜂蜜怎么吃才不會上火

來源:新浪健康綜合 2013-10-31 15:55 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報電子版

　　洋槐蜂蜜適合年輕男性食用，具有降火排毒通便的作用。枇杷蜂蜜可以止咳化痰，適合咳嗽的人食用。棗花蜂蜜美容養(yǎng)顏效果好，適合女性食用。老年人適合丹參蜂蜜，補(bǔ)血養(yǎng)腎效果好。兒童最好選擇使用槐花蜜，因為槐花產(chǎn)自春天，槐花蜜含有的營養(yǎng)元素比較多。槐花蜜熱量小，很濕潤，清熱解毒，孩子食用不易上火。

蜂蜜食用方法：

　　1.早晚一杯蜂蜜水，養(yǎng)顏又潤腸道。早上起來喝一杯蜂蜜水，可以補(bǔ)充水分，滋潤皮膚，排除體內(nèi)毒素，使晚2.上流失的水分得到補(bǔ)充。

　　蜂蜜也可以放在牛奶中來飲用，是口感會更好，味道很特別。

　　3.當(dāng)然，蜂蜜也可以夾在面包中來食用，也可以直接含在口中食用。但是蜂蜜也會與很多食物相克，如果不能正確使用，可能會引起不良反應(yīng)。

蜂蜜食用禁忌：

●蜂蜜和豆腐同食會耳聾

●蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛

●蜂蜜和韭菜同食引起心病

●蜂蜜和大米同食會胃痛

●蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒

四項注意：

　　1.槐花蜜、棗花蜜更有保障：市場上有些新鮮的蜜種，如枸杞蜜、金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經(jīng)過調(diào)配的。因為這些作物很少有大規(guī)模種植的，市民最好選擇大眾化的蜂蜜。