從添加益生菌的奶制品到純益生菌制劑,益生菌聲稱(chēng)它有助消化、治便秘,甚至增強(qiáng)抵抗力的功效。一天一杯添加益生菌的酸奶已經(jīng)成為部分市民的生活習(xí)慣。益生菌真的有宣傳所說(shuō)的功效嗎?益生菌是不是越多越好呢?專(zhuān)家表示,益生菌并非越多越好,維持體內(nèi)菌群平衡才是良好的狀態(tài)。適當(dāng)吃一些含益生菌的奶制品并無(wú)害處,但是純益生菌制劑也是藥物,使用應(yīng)謹(jǐn)慎。
提高腸道免疫力≠提高全身免疫力
專(zhuān)門(mén)從事微生物研究的廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生楊曉強(qiáng)博士指出,從預(yù)防腸道疾病角度而言,適量補(bǔ)充益生菌的確能抵御這部分疾病的發(fā)生,增強(qiáng)腸道抵抗力。益生菌對(duì)維持菌群平衡,防止因菌群失調(diào)引起的腹瀉有積極作用。它能加強(qiáng)腸道粘膜屏障,維持酸性環(huán)境,從而抑制致病菌的繁殖,抑制部分腸道疾病。
可是對(duì)于全身而言,補(bǔ)充益生菌改變的只是腸道微生態(tài),并沒(méi)有研究表明益生菌能影響人的免疫系統(tǒng),增強(qiáng)全身抵抗力??梢哉f(shuō)“吃益生菌能抵御流感”,能夠“消毒殺菌”的說(shuō)法是沒(méi)有根據(jù)的。
用來(lái)治療便秘當(dāng)心形成心理依賴
隨著人體機(jī)能減退,一些老人家腸胃功能下降,容易犯便秘的毛病。聽(tīng)說(shuō)益生菌治療便秘效果很好,一些老人家會(huì)買(mǎi)來(lái)嘗試,發(fā)現(xiàn)效果還真的不錯(cuò)??墒且坏┩V故褂?,便秘的毛病又犯了,是不是形成身體依賴了呢?
楊醫(yī)生指出,適量食用含益生菌的奶制品目前來(lái)講是安全無(wú)害的,沒(méi)有報(bào)告指長(zhǎng)期食用益生菌會(huì)形成依賴。之所以不吃益生菌便秘就會(huì)卷土而來(lái),是因長(zhǎng)期如此會(huì)給自己強(qiáng)烈的心理暗示,并非身體對(duì)此形成了依賴。楊醫(yī)生提醒,益生菌有一定的促便作用,但患者培養(yǎng)良好的排便習(xí)慣對(duì)治療便秘作用更大。有些人習(xí)慣等便意明顯了才去解大便,在此過(guò)程中由于學(xué)習(xí)、工作緊張,打亂生理習(xí)慣,以至于有一點(diǎn)便意也忍著不去大便,這樣很易形成便秘。養(yǎng)成了如此不良的排便習(xí)慣,吃再多的益生菌也是沒(méi)用的。
過(guò)多益生菌只會(huì)排出體外
現(xiàn)在市面上不少含有益生菌的奶制品大都以益生菌的含量來(lái)定價(jià)錢(qián),含量越高價(jià)錢(qián)越貴。服用益生菌是不是越多越好呢?楊醫(yī)生說(shuō),益生菌并非越多越好,因?yàn)槟c道內(nèi)菌群總是維持著一種平衡的狀態(tài),過(guò)多的益生菌只會(huì)排出體外,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生作用。只要維持腸道內(nèi)菌群平衡就夠了,市民不必太過(guò)追求價(jià)錢(qián)太貴的聲稱(chēng)益生菌含量較高的奶制品。