衛(wèi)生部初步確定7個地溝油檢測方法
記者昨天從衛(wèi)生部獲悉，衛(wèi)生部研究“地溝油”檢測方法取得初步進展。現(xiàn)已初步確定了4個儀器法和3個可現(xiàn)場使用的快速法，目前正在進一步驗證和完善中。
去年12月，衛(wèi)生部第二次向社會廣泛公開征集“地溝油”檢測方法。此前征集到的檢驗方法特異性不強，均不能作為“地溝油”判定手段。此次共收到762份關(guān)于檢驗方法或檢驗指標的建議，其中有281個單位和個人提交了315項“地溝油”檢測方法。衛(wèi)生部組建了包括油脂加工、食品安全、衛(wèi)生檢驗、化學分析等領(lǐng)域權(quán)威專家和相關(guān)機構(gòu)在內(nèi)的檢驗方法論證專家組，通過盲樣測試等方式對征集到的方法進行了科學論證，初步確定了幾個檢測方法。
衛(wèi)生部相關(guān)負責人昨天重申，打擊“地溝油”違法犯罪行為應(yīng)以源頭管理和現(xiàn)場監(jiān)督檢查為主，檢驗手段為輔。歐美日等發(fā)達國家對餐廚廢棄油脂的管理也主要是加強源頭管理，而并不是依賴檢測。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 海關(guān)總署：“十四五”期間我國通關(guān)便利化實現(xiàn)新突破
2025-08-25 10:58 - 中國空間站完成空間生命科學在軌實驗任務(wù) 還刷新一項
2025-08-25 10:40 - 云南大理：禁止在蒼山違規(guī)組織“采菌游”等旅游活動
2025-08-25 10:40 - 湖南省衡陽市人大常委會原黨組成員、副主任段志剛被開
2025-08-25 10:39 - 俄外長：俄烏領(lǐng)導人會晤議程根本沒有準備好
2025-08-25 09:47 - 加拿大或派兵烏克蘭 俄外長：有人試圖破壞和談
2025-08-25 09:46 - 法國抗議美駐法大使指責法打擊“反猶”不力
2025-08-25 09:46
- 海關(guān)總署：“十四五”期間我國通關(guān)便利化實現(xiàn)新突破
- 猜你喜歡:
-
國際奧委會：關(guān)于黃思綿委員涉嫌腐敗的指控毫無依據(jù)2025-08-15現(xiàn)場“拼積木” 新渝萬高鐵新橋雙線特大橋今合龍2025-08-13以軍已控制加沙城外圍2025-08-21
-
評論(衛(wèi)生部初步確定7個地溝油檢測方法)已有0條評論