以全勝的戰(zhàn)績輕松結(jié)束小組賽征程之后,昨天,中國男籃迎來了亞錦賽的首個休戰(zhàn)日。雖然對于中國隊來說,3場小組賽只是熱身,但這個過程仍然消耗了不少體力,所以休賽一天對于志在奪冠的男籃小伙子們來說也尤為可貴。如何在最短時間內(nèi)為身體充電?對于這個不少體育愛好者也十分感興趣的問題,中國男籃給出了答案:食補(bǔ)和放松鍛煉。
適合進(jìn)補(bǔ)的:紅棗、西洋參、蟲草等。
用紅棗西洋參煲湯
煲湯作為大家平時常用的食補(bǔ)療養(yǎng)手段,也被國家隊用于隊員的體能恢復(fù)上。而不同于一般餐飲,為了幫助男籃球員有個更好的身體狀態(tài),煲湯的材料自然十分“講究”。
在亞錦賽開賽前,中國男籃隊醫(yī)杜文亮就專程去超市買了一個容量10升的大號電飯煲,“準(zhǔn)備給運(yùn)動員煲湯,確保運(yùn)動員體能恢復(fù)”。煲湯主要材料有紅棗、西洋參、蟲草和枸杞等,用料十足。中國男籃的所有比賽時間都在晚上8點(diǎn),杜隊醫(yī)在下午4點(diǎn)就會將燙做好,待賽后回到酒店,分別送給需要補(bǔ)體力的隊員們。
“煲湯都是他們自己做,我們只負(fù)責(zé)提供材料?!蹦谢@下榻酒店、武漢沌口長江大酒店總經(jīng)理劉丹對重慶晨報記者表示,在小組賽比賽結(jié)束當(dāng)晚,男籃方面就讓酒店廚房多買一些紅棗回來。
一天吃4頓拒絕內(nèi)臟
除了大補(bǔ)的煲湯,男籃隊員的能量主要還是來自平時的用餐。而不同于大多數(shù)人一日三餐的習(xí)慣,隊員們一天需要吃4頓飯。
“隊員們的生活作息都很有規(guī)律”,酒店總經(jīng)理劉丹對重慶晨報記者介紹。在比賽日,因為需要提前去訓(xùn)練,隊員們都會在早上9點(diǎn)左右準(zhǔn)時下來,而因為昨天是休賽日,隊伍決定讓球員自己安排時間,不強(qiáng)行按照時間表作息,“今天(18日)球員基本上都是在10點(diǎn)之后才下來吃早餐,但也有不少球員根本沒下來?!?/P>
為了保證在比賽中擁有足夠的體力,男籃隊員們在比賽日會選擇一天四餐,“因為男籃比賽時間都在晚上8點(diǎn),所以在下午4點(diǎn)時候,所有隊員都會下樓來加餐?!睋?jù)劉丹表示,隊員的早、中、晚餐都不會吃得特別多。只有在下午4點(diǎn)這頓大快朵頤,“因為需要儲備體力,球員在這一頓都吃得比較多,為此我們也準(zhǔn)備了16道主菜?!?/P>
而飯菜的內(nèi)容也有講究,因為豬肉、海鮮、動物內(nèi)臟可能有飼養(yǎng)時殘留的激素,為了避免球員在賽后的尿檢中遭遇冤枉,組委會特別要求酒店不為男籃隊員們提供這些食料。“同時,為了保證隊員的健康,我們不會向他們提供涼菜,避免吃壞肚子?!眲⒌ふf道。
既然運(yùn)動員的飲食有如此多學(xué)問,球隊是否有專門的營養(yǎng)師?答案是:沒有?!安缓忍妓犸嬃?、少吃油炸食品,少吃脂肪含量高的肉類,這些都是嘗試,運(yùn)動員都會根據(jù)自己情況去做出選擇,主要還是靠自覺,不論是NBA還是國內(nèi)都是這樣?!币晃恢袊@球的圈內(nèi)人士對重慶晨報記者表示。
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