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疲憊時(shí)辦公室必須備上的健康食物

來(lái)源:新浪健康論壇 2012-07-31 11:29 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

  每個(gè)白領(lǐng)的辦公室抽屜里都該儲(chǔ)藏一點(diǎn)健康小食,用以對(duì)付下午三點(diǎn)疲憊來(lái)襲。營(yíng)養(yǎng)專家推薦以下十樣小食,讓緊張的辦公室時(shí)光更放松、更健康。

蘋果——抗氧化

  辦公室里一坐就是八小時(shí),皮膚干燥、身體缺水,急需健康食物的救援。現(xiàn)在,每天帶一個(gè)水果出門已經(jīng)是很多細(xì)心OL的習(xí)慣之一。所有的水果當(dāng)中,蘋果是“平均分”最高的了。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為蘋果的營(yíng)養(yǎng)豐富全面,中醫(yī)則認(rèn)為蘋果是性情溫和的水果,適合所有體質(zhì)的人食用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)一個(gè)蘋果可以提供4000~6000抗氧化劑,是機(jī)體抗衰老的好幫手?!癘neappleaday,keepdoctorsaway”是眾所周知的西諺。

  下午三點(diǎn),能量補(bǔ)充的首選當(dāng)然是蘋果。

  提示:建議連皮一起吃,因?yàn)榧s1/3的營(yíng)養(yǎng)成分存在于皮內(nèi)。

果蔬汁——補(bǔ)足每日蔬果

  水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、活性酶、葉綠素、膳食纖維和天然植物化學(xué)物質(zhì),特別是抗氧化劑。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議我們每天至少要攝入七種不同的蔬果。忙碌的職業(yè)人通常無(wú)暇完成這個(gè)任務(wù)。幸運(yùn)的是,市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多蔬果混合汁,方便忙碌的你隨時(shí)補(bǔ)足身體所需的營(yíng)養(yǎng)。

  提示:一般來(lái)說(shuō),蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)水果,水果不能代替蔬菜。深色蔬菜比淺色蔬菜更有營(yíng)養(yǎng),葉子的營(yíng)養(yǎng)大于根莖,葉菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大于瓜菜。你可以根據(jù)當(dāng)天所攝入的蔬果種類靈活決定選擇何種成分的蔬果汁。

紅棗——最養(yǎng)顏的女性食品

  作為女人,補(bǔ)鐵補(bǔ)血是基本的健康養(yǎng)顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質(zhì)來(lái)源。中醫(yī)講:每天五顆棗,青春永不老。辛苦的職場(chǎng)女戰(zhàn)士,下午三點(diǎn)可以選擇用紅棗滋養(yǎng)自己。我們的辦公室抽屜里,紅棗可以作為永不間斷的營(yíng)養(yǎng)供給。

  提示:可以用紅棗泡茶喝,也可以直接吃棗??傊?,養(yǎng)成習(xí)慣就好,堅(jiān)持幾年你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的氣色改善很多。

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