糖尿病人吃荔枝降糖不靠譜
夏季正是各種水果大量上市的季節(jié)，特別是清甜可口的荔枝對糖尿病患者來說是極大的誘惑。
最近，一些媒體、微博上傳播這么一條消息：荔枝雖然很甜，但大量食用荔枝可引起低血糖昏迷。那么血糖很高的糖友多吃荔枝是不是可以降血糖呢？
過量吃荔枝可引起“荔枝病”
荔枝中含有大量的果糖，果糖只有通過肝臟的轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)換為葡萄糖后，才能被人體所利用。大量食用荔枝，果糖積聚在血管內(nèi)，來不及轉(zhuǎn)變成葡萄糖，使血液葡萄糖過低，從而造成了低血糖休克。
大量進(jìn)食荔枝又很少吃飯的話，極容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會發(fā)生昏迷、抽搐、呼吸不規(guī)則、心律不齊等，這些癥狀就是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學(xué)上稱之為荔枝急性中毒，也稱“荔枝病”。
吃荔枝對糖尿病人有什么影響？
有研究表明，正常健康人每日吃40～80粒荔枝有補(bǔ)益作用，只有在3餐進(jìn)食量減少，又連續(xù)過食可引起中毒性低血糖的荔枝病。飲食控制是糖尿病人的基本治則，3餐進(jìn)食量減少，是吃荔枝后易出現(xiàn)癥狀的原因之一。對60例糖尿病人的調(diào)查，進(jìn)食荔枝量不多(少者3～5粒，多者亦不超過50粒)，且不是連續(xù)進(jìn)食，均有較明顯的臨床表現(xiàn)，如早期為頭暈、頭痛、惡心、視物模糊、肢倦乏力、中期為汗出、手顫、心慌、煩躁，晚期為嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡，癥狀輕重與進(jìn)食量成正比；血糖降低者44例，升高者16例。
糖尿病人可以吃荔枝嗎？
雖然大量食用荔枝可以引起低血糖，但卻不能因此就說，糖友可以通過吃荔枝來降低血糖。專家指出，無論什么人吃荔枝都不宜過量。身體健康的普通人過量食用，可能引發(fā)低血糖，出現(xiàn)面色蒼白、四肢冰冷、大量出汗、神志昏迷、抽搐等癥狀。糖尿病患者食用荔枝更應(yīng)慎重，可以適量食用，但不能將其當(dāng)做降低血糖的辦法。
同時，因?yàn)槔笾儆诟哐侵笖?shù)食物，碳水化合物含量也較高，如果糖友要控制血糖平穩(wěn)，食用荔枝的量應(yīng)在80g以內(nèi)，也就是低于2兩。
此外，由于食用大量的果糖后會引起高血脂，60%以上的糖尿病人兼有高血脂癥，這樣沒有消耗掉的糖通過三羧酸循環(huán)會變成甘油三酯，甘油三酯高的人又不適宜大量食用含果糖高的食物。所以糖尿病人應(yīng)盡量少吃荔枝。
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