哺乳期媽媽如何合理安排膳食

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2013-07-30 09:57 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

　　哺乳期的母親一定要保證飲食中含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分，嬰兒可以通過(guò)母乳攝取這些營(yíng)養(yǎng)。那哺乳期媽媽該如何安排健康飲食搭配呢？

每日一公斤牛奶補(bǔ)鈣

母乳中含有大量的鈣質(zhì)，能使嬰兒的骨骼迅速成長(zhǎng)。如果母親攝取的鈣質(zhì)太少，母乳中的鈣就得從她的骨骼中獲得。嬰兒從她的乳汁中攝取了多少鈣，她就應(yīng)該從牛奶中攝取多少，而且還要多攝取一點(diǎn)，以滿(mǎn)足自身的需要。她可以將牛奶摻入自己喜歡喝的飲料里，或摻在谷類(lèi)食物、湯或甜餅中，或以奶酪的形式補(bǔ)充牛奶。

　　哺乳期的母親應(yīng)含有下列營(yíng)養(yǎng)成分：牛奶每日一公斤。可以是鮮奶、低脂乳、無(wú)脂乳、煉乳或奶粉，分6次喝。

補(bǔ)充足夠的維生素應(yīng)多吃蔬果及谷類(lèi)食物

哺乳期的媽媽?xiě)?yīng)該多吃些水果，如果是冬季，水果從室外拿進(jìn)來(lái)時(shí)太涼，可以在溫暖的室內(nèi)多放一段時(shí)間再吃，以免刺激腸胃。蘋(píng)果是首選，而且每個(gè)季節(jié)都有，還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意：芒果易引起過(guò)敏，有過(guò)敏史的乳母不宜食用，桔子不能過(guò)多，易上火，空腹不能食菠蘿。如果腸胃不好，則不能吃柿子之類(lèi)。

為了保證能攝取足夠的維生素C，其中有2次必須將水果和蔬菜生吃，還有2次應(yīng)食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或漿果。

　　為保證足夠的維生素A，應(yīng)該食用一種深綠葉蔬菜或淡黃葉蔬菜。

谷類(lèi)食物和面包每日3次，應(yīng)該吃含各種維生素B的純谷類(lèi)食物。還要補(bǔ)充點(diǎn)維生素D制劑，以保證飲食中鈣質(zhì)的吸收。

增加肉類(lèi)獲取營(yíng)養(yǎng)

肉、家禽、魚(yú)每天至少一頓，量大一些，最好吃?xún)深D。動(dòng)物肝臟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，應(yīng)該偶爾吃一點(diǎn)。雞蛋每天1只。

　　如果哺乳期的母親體重增加過(guò)多，可以喝一些低脂或脫脂奶，少吃黃油，谷類(lèi)食物和面包的食量要小（但吃一些純谷食品，以攝取各類(lèi)維生素B），不要食糖果、甜餅、蛋糕、糕點(diǎn)、汽水一類(lèi)的高熱量食物（這些高熱量食品正是肥胖的人最?lèi)?ài)吃的東西，這真是太糟了）。但是牛奶、蔬菜、水果、肉類(lèi)和維生素D的攝取量不應(yīng)減少。
　　
健康指南：總之，哺乳期媽媽飲食要遵循正餐葷素搭配原則，這樣營(yíng)養(yǎng)才會(huì)均衡，身體才會(huì)健康，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)均衡是健康的基礎(chǔ)之一。