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夏季減肥食譜怎么吃

來源:新浪健康論壇 2013-07-01 12:39 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報電子版

  夏季運(yùn)動減肥很容易使身體疲勞,在減肥瘦身期間如何通過飲食將自己身體調(diào)試到最佳狀態(tài)幫助大家快速的達(dá)到燃燒脂肪,解除身體疲勞,恢復(fù)能量的功效呢?

運(yùn)動前的飲食很重要

  運(yùn)動前的飲食很重要,不要為了追求減重效果而去空腹運(yùn)動。這樣的結(jié)果往往是,運(yùn)動堅持的時間不夠,強(qiáng)度不達(dá)標(biāo),運(yùn)動結(jié)束以后還容易引發(fā)暴飲暴食。而且運(yùn)動之前不適合吃高脂肪或大量的食物,這樣不利于運(yùn)動中的消化。

  清晨時段:空腹或喝杯蜂蜜水。必須補(bǔ)充1-2片全麥吐司。

  下午時段:如果運(yùn)動時間選擇在17-19點之間,下午4點左右補(bǔ)充一杯酸奶、2片全麥吐司和1個水果。

  晚上時段:運(yùn)動時間選擇在晚飯后,基本在20點左右。那么晚飯要盡可能清淡,油膩的食物會加重腸胃負(fù)擔(dān),需要更多的時間消化。飯前半小時一個水果。晚餐進(jìn)食1小碗米飯或粥,1份蔬菜即可。

  一定要記住在運(yùn)動前半小時補(bǔ)水150-200毫升,或運(yùn)動前1小時補(bǔ)水300ml。

運(yùn)動中

  運(yùn)動時你所需要的能量應(yīng)該從食物中獲得。正確的飲食方式是運(yùn)動之前確保自己攝入足夠的營養(yǎng)素。

  運(yùn)動中最重要的就是補(bǔ)充水分,如果你要進(jìn)行高強(qiáng)度的運(yùn)動,即使不口渴,也要適量地補(bǔ)充一些水分。但是切記一定要控制好量,多了反而會影響運(yùn)動的效果。

運(yùn)動后

  在鍛煉后不久,最好吃一些碳水化合物。然后,就是運(yùn)動后的補(bǔ)充了,這個相當(dāng)于是正餐。下面,小編就給大家推薦五款運(yùn)動后的最最適合補(bǔ)充能量但是有能有效控制熱量的食譜,一起來看看吧。

一、五色海鮮湯

  把準(zhǔn)備好的魚肉、五花肉和大蒜放在一起剁成肉泥,放入碗里再加入蛋清和食鹽攪拌成粘稠狀,鍋內(nèi)燒水待沸騰之后用刀把把肉泥分成條狀一點點入鍋,煮一小會待它們漂浮起來后再撈出。鍋內(nèi)添水,加入香菇煮一會,再把食鹽和胡椒粉放入調(diào)味,最后把豌豆苗、胡蘿卜一同放入等待幾分鐘即可。

二、小白菜蝦皮粉

  小白菜洗凈之后對半切開備用,拿出適量的粉絲然后在清水中泡發(fā),鍋內(nèi)下油燒熱,把蝦皮放入炒香,可以加入少許的米酒調(diào)味。接著再把從蒜末也放入鍋里繼續(xù)爆香,然后再把小白菜倒入鍋內(nèi)翻炒,倒適量的水燜煮,燒開之后再把粉絲放入,等待幾分鐘加入少量的食鹽和雞精就可以出鍋了。

三、紅椒拌雞絲

  鍋內(nèi)添水,把雞肉和姜片、蔥段放入,然后開大火將水煮沸,目的是給雞肉去腥。之后把煮好的雞肉撈出,撕成條狀留著備用。萵筍和紅椒洗凈切絲,鍋內(nèi)倒水煮沸,把這兩樣食材一同放入焯一下,然后立即撈出和雞絲放在一起。最后加入適量的生抽、食鹽、白糖和芝麻油攪拌入味即可。

四、黃豆茄汁意面

  鍋內(nèi)倒入足量的清水,燒開之后滴入幾滴橄欖油加上少許的食鹽,然后把意面放入煮熟。這段時間把火龍果和洋蔥去皮切丁,意面煮熟之后撈出,加入少許橄欖油攪拌備用。鍋內(nèi)繼續(xù)倒橄欖油,燒熱后倒入洋蔥定爆香,然后把茄汁黃豆放入炒勻,再放意面、少許白糖和番茄醬拌勻,出鍋前加入香草,裝盤后把火龍果丁擺在上面。

五、山藥南瓜湯

  山藥去皮之后切成小塊,紅棗洗凈,南瓜去皮之后切塊。首先把山藥和紅棗一同放到鍋里,可以加入少許的冰糖,添水之后開大火熬煮。大約半小時后再轉(zhuǎn)小火,直到山藥徹底煮熟。然后再把南瓜塊和百合瓣一同放入,繼續(xù)大火煮沸后再轉(zhuǎn)到小火燜煮十五分鐘就大功告成了。這道山藥湯具有暢通氣血的功效。

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