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2016年中考考生飲食建議:考前飲食五忌二宜

來(lái)源:家長(zhǎng)幫社區(qū) 2016-05-26 17:50 http://www.ghqlgyb.cn/

­  考前飲食五忌二宜:

­  考前備戰(zhàn)要“求全責(zé)備”,一些細(xì)節(jié)問(wèn)題同樣不能忽略,比如飲食。家長(zhǎng)們往往容易走極端:生怕孩子吃不好,隔三差五大魚大肉;只要是有營(yíng)養(yǎng)的食物就往孩子嘴里塞……其實(shí)考前的飲食要講究科學(xué)。在這里,健康頻道為您提供考前飲食的“五忌二宜”,請(qǐng)您參考:

­  ●考前食譜忌大變

­  飲食不要因考期臨近而刻意改變。在臨考前及考試期間,飲食量都不要比平時(shí)增減太多。僅需在平時(shí)飲食基礎(chǔ)上適度微調(diào)即可,千萬(wàn)要避免“大魚大肉管飽”的錯(cuò)誤做法。

­  ●飲食最忌減主食

­  要保證主食的攝入量。以前人們總是認(rèn)為考前主食是配角,魚類、肉類才是關(guān)鍵。其實(shí)這些食物只能補(bǔ)充蛋白質(zhì),大腦思維主要依靠的是葡萄糖,而主食才是葡萄糖的最主要來(lái)源。

­  ●忌食油膩忌偏食

­  考生切忌吃大量油膩的動(dòng)物性食品。油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感,影響其他食物的攝入。建議多吃牛奶、雞蛋等食物,也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等,清淡滋補(bǔ),容易消化。另外,當(dāng)人體攝取食物酸堿平衡時(shí),大腦才能處于最佳功能狀態(tài);當(dāng)酸性或堿性過(guò)高時(shí),大腦功能就會(huì)衰退。因此,考生應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡,切不可偏食。

­  ●忌以飲料代水

­  考生考前應(yīng)多喝水,每天要保證1500-2000ml的攝入量,切忌以飲料代替開水。白開水是最好的飲料,充足的水分可確保血液循環(huán)順暢和大腦工作所需的氧得到及時(shí)供應(yīng)。

­  一些含糖的飲料在吃飯前最好不要飲用,因?yàn)檫@些飲料易產(chǎn)生飽腹感,影響食量??忌记翱梢院纫恍┎杓翱Х忍嵘?,但不能太濃,濃茶及濃咖啡都有興奮的作用,會(huì)影響睡眠。

­  ●零食忌選堅(jiān)果類

­  零食可以適當(dāng)吃些,但要記?。河湍伒氖澄锛皥?jiān)果類食物,如瓜子、花生等富含脂肪,不要多吃。甜食及奶油過(guò)多的食物也要少吃。不妨選擇黃瓜、水果等,可以有效地控制食量。

­  ●宜多吃水果、蔬菜

­  水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素、各種維生素和礦物質(zhì),還有緩解厭食及便秘的作用。考生應(yīng)保證每天吃兩個(gè)水果,約500克左右。另外,菠菜、胡蘿卜可以增強(qiáng)記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當(dāng)增加一些。

責(zé)任編輯:吳雅娟
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