福州外語外貿(mào)學(xué)院舉辦兩岸美食文化展 100多人參加
日前，福州外語外貿(mào)學(xué)院舉辦第二屆閩臺文體嘉年華之海峽兩岸美食文化展，兩岸師生代表共100多人出席活動。
活動上，閩臺兩地教師主廚交替介紹本次參展菜肴。“透過我們的胃進行交流，更容易拉近彼此的距離。”臺灣籍教師王鎮(zhèn)江表示，制作菜品過程中眾人對手藝流程的討論和無處不在的歡樂是此次美食交流活動的最大收獲。
據(jù)悉，第二屆閩臺高校文體嘉年華還將開展祖地文化交流活動，臺灣學(xué)生將參觀福州的名勝古跡，了解福州的歷史發(fā)展。
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