“哇……太棒了！這簡(jiǎn)直比我們包得還好！大家快來(lái)看……”3月30日，在福建師范大學(xué)協(xié)和學(xué)院的食堂里，外語(yǔ)系學(xué)生范超鵬看到來(lái)自英國(guó)中央蘭開(kāi)夏大學(xué)的學(xué)生Sergiy包出形制美觀的餃子，不禁發(fā)出大聲贊嘆，就連食堂大廚也豎起了大拇指。

　　原來(lái)這是福建師范大學(xué)協(xié)和學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“協(xié)和學(xué)院”）與英國(guó)中央蘭開(kāi)夏大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱“蘭開(kāi)夏”）聯(lián)合舉辦的第二屆“東游記——中英學(xué)生文化交流活動(dòng)”的項(xiàng)目之一?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，9位來(lái)自蘭開(kāi)夏的師生，與一一配對(duì)的協(xié)和學(xué)院師生們學(xué)起了包餃子。

　　面對(duì)這道中國(guó)傳統(tǒng)美食和桌上各式各樣的工具，英國(guó)學(xué)生們立刻變成了“問(wèn)題少年”，不斷地向中國(guó)學(xué)生提問(wèn)。面團(tuán)切成長(zhǎng)條，用搟面杖搟平餃子皮，將餡放在皮中央，對(duì)折包好……在忙亂摸索，英國(guó)學(xué)生包得有模有樣，大有和中國(guó)學(xué)生好好比一把的架勢(shì)。“有草莓醬嗎？”人群中，不知哪位蘭開(kāi)夏學(xué)生問(wèn)了一句，引起了大家一陣大笑，也緩和緊張的比賽氣氛。

　　中國(guó)大學(xué)生正在幫助英國(guó)大學(xué)生包餃子。

　　不覺(jué)間，經(jīng)過(guò)中國(guó)廚師教授后，英國(guó)學(xué)生們漸漸地進(jìn)入了狀態(tài)，速度也提高了不少。“在家的時(shí)候媽媽教過(guò)我做餡餅，這和餃子的做法有相同之處，所以對(duì)我來(lái)說(shuō)并不困難。”剛才贏得中國(guó)廚師“點(diǎn)贊”的英國(guó)學(xué)生Sergiy邊包邊笑著說(shuō)道。一小時(shí)后，四個(gè)小組都完成了任務(wù)，大家開(kāi)心的品嘗著各自的餃子，一些英國(guó)學(xué)生更是調(diào)皮地拿起手中的筷子到別組“偷吃”。

　　此前，兩國(guó)學(xué)生還進(jìn)行了“破冰”游戲，他們分為四個(gè)小組，通過(guò)“貨幣組織”、“麥克快跑”以及“圖畫(huà)接龍”等游戲拉近了彼此間的距離。“這是我第一次來(lái)中國(guó)，我喜歡這里的風(fēng)景，也喜歡中國(guó)人。”英國(guó)學(xué)生索菲這樣說(shuō)道。

　　據(jù)悉，第二屆“東游記——中英學(xué)生文化交流活動(dòng)”為期7天，至4月4日結(jié)束。未來(lái)的幾天中，英國(guó)學(xué)生還將走進(jìn)茶山學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化、參觀三坊七巷感受中國(guó)建筑精髓等。（通訊員 林響 黃菁瑩/文 王軍/攝）

　　中英大學(xué)生圍著中國(guó)廚師，認(rèn)真地學(xué)習(xí)包餃子。

　　餃子下鍋了！

　　品嘗著自己親手做的餃子，真是美味。