10月17日，第七屆廈門大學(xué)全球校友會(huì)會(huì)長(zhǎng)暨校友代表大會(huì)在深圳舉行。會(huì)上，廈門大學(xué)深圳校友會(huì)宣布，未來(lái)十年將設(shè)立“簞食瓢飲 銜環(huán)涌泉”捐贈(zèng)項(xiàng)目，他們將為母校的學(xué)生免費(fèi)提供白米飯和礦泉水，時(shí)間是2021年至2030年。

　　當(dāng)天，廈門大學(xué)官方微博轉(zhuǎn)發(fā)了廈門日?qǐng)?bào)官微報(bào)道的相關(guān)消息。

　　10月19日，深圳校友會(huì)宣傳中心一名聯(lián)系人告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn），明年是廈門大學(xué)百年校慶，他們發(fā)起“簞食瓢飲 銜環(huán)涌泉”的捐贈(zèng)項(xiàng)目，是校友回饋母校、支持母校的方式。他稱，前述項(xiàng)目，廈門大學(xué)深圳校友會(huì)將承擔(dān)第一期持續(xù)10年（2021年-2030年）的費(fèi)用，目前已經(jīng)有6個(gè)團(tuán)體或個(gè)人認(rèn)捐。

　　目前，該項(xiàng)目預(yù)計(jì)可為母校4萬(wàn)名學(xué)生的白米飯和礦泉水買單。

　　澎湃新聞注意到，廈門大學(xué)早有為學(xué)生提供免費(fèi)米飯的傳統(tǒng)。據(jù)廈門日?qǐng)?bào)10月17日消息，早在12年前，2008年3月，廈門大學(xué)已經(jīng)向全校全日制學(xué)生提供免費(fèi)米飯，后來(lái)又提供免費(fèi)礦泉水和廁紙。時(shí)任廈大校長(zhǎng)的朱崇實(shí)認(rèn)為，“給學(xué)生最好的，他們也會(huì)去追求最好。”他舉例說(shuō)，學(xué)生們?cè)趯W(xué)校喝的是礦泉水，走出校門后如果他喝不到干凈的水，他也許會(huì)想方設(shè)法改變現(xiàn)狀，為自己，為他人。他認(rèn)為，這就是大學(xué)的影響。

　　前述報(bào)道還稱，廈大深圳校友曾做過(guò)調(diào)查，“免費(fèi)白米飯”實(shí)施第一年，廈大餐廳泔水量下降三成。此外，廈門大學(xué)為學(xué)生提供免費(fèi)米飯的同時(shí)，也開(kāi)展了一系列節(jié)約糧食的活動(dòng)，例如設(shè)立勻飯?zhí)?、推出小饅頭等。

　　此次“簞食瓢飲 銜環(huán)涌泉”的捐贈(zèng)項(xiàng)目，意味著廈門大學(xué)2021年至2030年期間的米飯和礦泉水費(fèi)用，接下來(lái)將由廈門大學(xué)深圳校友會(huì)承擔(dān)。

　　廈門大學(xué)官網(wǎng)顯示，廈門大學(xué)是國(guó)家“211工程”和“985工程”重點(diǎn)建設(shè)的高水平大學(xué)。2017年，廈門大學(xué)入選國(guó)家公布的A類世界一流大學(xué)建設(shè)高校名單。學(xué)校現(xiàn)有在校學(xué)生40000余人（含外國(guó)學(xué)歷留學(xué)生1208人），其中本科生20277人、碩士研究生16562人、博士研究生4297人。（實(shí)習(xí)生 趙若竹 易永艷 澎湃新聞?dòng)浾?呂新文）