7月17日,入伏第一天。杭州的“最美涼茶攤”又推到了巷口——清新養(yǎng)眼的綠色小攤,降溫解暑的可口涼茶,還有和藹慈祥的老人都再一次回到我們的視線。
對(duì)于杭州市民來(lái)說(shuō),這個(gè)位于長(zhǎng)明寺巷口的涼茶攤并不陌生。守主名叫叫顧忠根,今年已經(jīng)80歲高齡了。
今年,是顧忠根老人推著涼茶來(lái)到巷口的第41個(gè)年頭。這個(gè)傳承了三代的涼茶攤,每年這個(gè)時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)在這里,從上午10點(diǎn)左右開始,到下午3點(diǎn)半收攤回家,為街上來(lái)往的行人送去清涼。
今年,顧忠根老人的涼茶攤有了明顯變化——在中國(guó)美術(shù)學(xué)院“彤花山燁”設(shè)計(jì)師公益改造計(jì)劃志愿者的幫助下,涼茶攤披上了新裝。
中國(guó)美院跨媒體藝術(shù)學(xué)院學(xué)生孫楠最早被顧忠根老人的堅(jiān)守故事感動(dòng)。“當(dāng)時(shí)看到新聞報(bào)道時(shí),我就被顧爺爺41年的愛心之舉所感動(dòng)。”孫楠告訴記者,許多隊(duì)員和她一樣,希望能用自己的一技之長(zhǎng)、用設(shè)計(jì)的力量,解決一些力所能及的問題。團(tuán)隊(duì)成員徐曦是這次改造設(shè)計(jì)的牽頭人,“雖然這個(gè)設(shè)計(jì)改造過(guò)程十分艱辛,需要付出不少心血與精力,但同學(xué)們?cè)诤湍赖姆諊幸稽c(diǎn)兒沒覺得勞累,而且每個(gè)人都在為是否能夠更多地幫助到別人,盡心盡力地思考、嘗試。”
顧忠根老人原本的涼茶攤由一輛不銹鋼雙層小推車和一只裝涼茶的搪瓷缸組成。沒有過(guò)多物料,看上去挺容易改造,但實(shí)際上很考驗(yàn)學(xué)生們的創(chuàng)造力。 考慮到?jīng)霾钄偸羌兟短煨问降?,每天顧忠根老人都要親自從家里推出小推車,所以移動(dòng)方便、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固是首要的,其次再添加一些收納功能。
因此,學(xué)生們?cè)谠行⊥栖嚨幕A(chǔ)上,用PVC護(hù)板進(jìn)行了加固。這種板材十分輕便而且防水防潮,還實(shí)現(xiàn)了一體化收納的功能。
在前期準(zhǔn)備的過(guò)程中,年輕人們了解到顧忠根老人原來(lái)的小推車不太方便挪動(dòng),于是,學(xué)生們腦洞大開,把自行車把手安裝在了小推車上,不僅活動(dòng)自如而且還保留了撥一撥就響的小車鈴。另外,輪子上也安裝了小小機(jī)關(guān),輕輕扣下就能防止車輪滑動(dòng),既安全,又省心。
接著改造的就是裝涼茶的大水缸了。原來(lái)的水缸用久了,已經(jīng)有些漏水。于是學(xué)生們重新買了兩只新的搪瓷缸,既能分裝涼茶與開水,也更方便收納。 為了符合搪瓷缸自帶的復(fù)古氣質(zhì),同學(xué)們還在它的外觀設(shè)計(jì)上花費(fèi)了不少心思。經(jīng)過(guò)反復(fù)斟酌決定使用跟整體攤位色調(diào)一致的墨綠色,光是一個(gè)“茶”字就設(shè)計(jì)了好幾個(gè)極具藝術(shù)感的版本。
顧忠根老人的涼茶配方是家中祖?zhèn)飨聛?lái)的秘方,用了40多年。不僅清熱降暑,口感也是相當(dāng)不錯(cuò),常常有路人來(lái)詢問配方。 了解到這一情況以后,學(xué)生們直接將配方畫在了自制的小招牌上,上面的每一棵植物都是同學(xué)們親手設(shè)計(jì)的。別看這個(gè)招牌看著很大貌似不好收納,其實(shí)中間能夠折疊,取下來(lái)輕輕一折就能放在小推車上推走了。
細(xì)心的同學(xué)們還在小推車的一角安上了一個(gè)自動(dòng)取杯裝置。已經(jīng)是80歲高齡的顧忠根老人已經(jīng)不太方便親手為每一位路人倒茶喝了,雖然現(xiàn)在也有志愿者幫忙,但這樣的小裝置節(jié)省了時(shí)間,也方便了大家。
另外,中國(guó)美院的志愿者們還非常貼心地量身定制了一批好看又舒適的“制服”,墨綠色和白色的款式都有。胸前“最美涼茶攤”五個(gè)大字可是同學(xué)們一遍又一遍親手印上去的。顧忠根老人也有自己的專屬服裝——袖口印有茶葉的T恤和米白色的大圍裙。光是為了胸口上這幾個(gè)小字,同學(xué)們就廢掉了兩三條同款圍裙,最后拿出手的是反復(fù)試驗(yàn)后最滿意的一件。
小善也是大愛。中國(guó)美院的學(xué)生志愿者們說(shuō),這次設(shè)計(jì)改造是希愛心涼茶鋪更好地服務(wù)他人,讓更多的人在烈日下感受到善意的清涼。徐曦說(shuō):“不僅僅為了人而設(shè)計(jì),還要為了社會(huì)而設(shè)計(jì),能夠把所學(xué)的東西運(yùn)用到服務(wù)社會(huì)上,這是導(dǎo)師希望我們做到,也是我們正在努力做到的。”