武漢科技大學(xué)沁湖魚宴現(xiàn)場：捕魚4萬請師生免費(fèi)嘗
在南園食堂后廚，材冶學(xué)院的陳瑞洋一身白大褂，食堂大師傅的模樣。他剛剛親自掌勺，燴制了一鍋紅燒魚片。他告訴記者，“今早六點(diǎn)半，他就來到湖邊，參與了第一網(wǎng)魚的捕撈，現(xiàn)在又能親自下廚烹飪，這種特別的參與感，讓他幸福感爆棚。
11點(diǎn)05分，第一批的剁椒魚頭正式出鍋。文法學(xué)院程思雯作為掌勺者倍感興奮，“小時(shí)候，跟著父親學(xué)習(xí)烹飪，剁椒魚頭是自己最拿手的菜肴。”
程思雯將手中的魚頭分發(fā)給圍觀同學(xué)品嘗，贏得大伙們紛紛點(diǎn)贊，“今天，程大廚用咱們武科大沁湖中的魚烹飪，好食材配上好廚師，吃起來更是有滋有味。”
從11點(diǎn)40開始，學(xué)生們就在南園食堂門口排起了長隊(duì)。12點(diǎn)整，魚肴陸續(xù)上桌。魚丸、炸魚片、紅燒魚、剁椒魚頭、酸菜魚……200份試吃的分量并不多，排上的同學(xué)歡呼雀躍，“今日只是試吃，12月22、23號兩日才是正餐。歡迎大家屆時(shí)光臨品嘗。”后勤集團(tuán)的工作人員解釋道。
俗話說，無魚不成席。冬至?xí)r分，一桌全魚宴是傳統(tǒng)習(xí)俗，更是難得的佳肴?，F(xiàn)如今，“沁湖魚宴”已經(jīng)成為武科大冬日校園的一道獨(dú)特文化風(fēng)景。
“吃的是魚，品的是校園魚文化，感受的是師生一家的濃濃溫情。”劉抗強(qiáng)說。
原標(biāo)題：壯觀！武科大“沁湖魚宴”4萬師生一同免費(fèi)吃魚
責(zé)任編輯：凌芹莉
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