7月13日,福州大學食品安全分析與檢測教育部重點實驗室研究生創(chuàng)新實踐基地、福州大學生物科學與工程學院“三下鄉(xiāng)”社會實踐基地揭牌儀式在福建山哈烏飯食品有限公司舉行。
福建山哈烏飯食品有限公司地處寧德,前身為“中華老字號”的畬族烏米飯加工坊,是一家專業(yè)從事烏米飯食品深加工的企業(yè)。研究生創(chuàng)新實踐基地與“三下鄉(xiāng)”社會實踐基地的建立,旨在充分利用福州大學生物科學與工程學院的生物工程、生物技術、食品科學與工程的人才、專業(yè)、技術、信息等優(yōu)勢,推動食品企業(yè)發(fā)展壯大,加快畬族文化品牌“響起來、走出去”的步伐。