北京工商大學(xué)嘉華學(xué)院副校長(zhǎng)孫橋告訴記者,“中國(guó)有句古話叫民以食為天,世界廚房是我們嘉華的一個(gè)實(shí)踐課堂,實(shí)際上是想通過(guò)美食的交流,讓同學(xué)們了解當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言和文化,不僅培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際化的視野和他將來(lái)走出國(guó)門的能力,最主要走出國(guó)門之后還要做文化上的交流和傳承”。(熊旭 李誠(chéng)賢)
同學(xué)們和留學(xué)生進(jìn)行課堂交流