《食戟之靈》漫畫(huà)213文字情報(bào)公開(kāi),在本集中評(píng)審團(tuán)開(kāi)始試吃創(chuàng)真的作品,創(chuàng)真的料理名叫“火藥炒蕎麥杯面”。然后評(píng)審團(tuán)開(kāi)始爆衣,一色學(xué)長(zhǎng)又開(kāi)始解說(shuō)了,看來(lái)創(chuàng)真拿下這場(chǎng)勝利應(yīng)該不成問(wèn)題。
審查員開(kāi)始試吃創(chuàng)真的蕎麥面,審查員說(shuō)創(chuàng)真的蕎麥面給人一種生氣勃勃的感覺(jué)。這個(gè)評(píng)價(jià)讓寧寧震驚了,寧寧覺(jué)得創(chuàng)真的蕎麥面是用三號(hào)的蕎麥粉做的,不應(yīng)該能做出什么高級(jí)品。這時(shí)候安開(kāi)始解釋蕎麥粉的種類(lèi),蕎麥粉的種類(lèi)一般分為一號(hào)粉、二號(hào)粉、三號(hào)粉。寧寧做出來(lái)的是一號(hào)粉,所謂一號(hào)粉是用蕎麥中最中間的胚乳部分做成的,吃起來(lái)有一種特別爽滑的口感。二號(hào)粉是用胚乳周?chē)呐哐坎糠肿龀傻模云饋?lái)給人一種香味和口感很均衡的感覺(jué)。三號(hào)粉是用靠近蕎麥最外層的部分做成的,能做出非常強(qiáng)烈口感的蕎麥面。
三號(hào)粉用鐵鍋來(lái)炒的話,不僅不會(huì)破壞它本身的風(fēng)味,反而能再次基礎(chǔ)上構(gòu)筑出更好的美味的蕎麥面。審查員用小碗盛出創(chuàng)真的蕎麥面,蕎麥面里有時(shí)令辣椒粉和芝麻。創(chuàng)真把這種蕎麥面叫做“火藥炒蕎麥杯面”。創(chuàng)真小時(shí)候做過(guò)各式各樣的杯面和炒蕎麥杯面,這次的料理創(chuàng)真起名幸平流焦味蕎麥面。
三位評(píng)審員開(kāi)始試吃,三位評(píng)審員開(kāi)始升爆衣,感覺(jué)自己就像在夏日祭的燒烤攤開(kāi)心滴漫步的感覺(jué)。 一色學(xué)長(zhǎng)開(kāi)始解說(shuō):這就是朋友們一起開(kāi)心滴品嘗美味的感覺(jué),他們吃了料理之后產(chǎn)生了這樣自然的感覺(jué)。就像回到了青春年代,朋友們?cè)谑w麥面的熱氣騰騰的氛圍里聊天。