海都網(wǎng)—海峽都市報(bào)訊 “青降”(閩南語,實(shí)為一種蛙)能給學(xué)步期的寶寶吃嗎?除了這個(gè),學(xué)步期的寶寶還應(yīng)該補(bǔ)充什么比較好?近日,一位媽媽發(fā)帖詢問。
泉州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師柯東偉稱,“青降”是一種山蛙,農(nóng)村說法是吃了有助力氣,如果寶寶剛好在學(xué)走路的階段,不太夠力氣走,吃了之后,會(huì)比較有力氣,學(xué)步起來就快了。從營(yíng)養(yǎng)的角度講,野生的“青降”營(yíng)養(yǎng)豐富,學(xué)步期的寶寶可以吃,但是在處理時(shí),有一些注意,山蛙的皮要?jiǎng)兊?不然有寄生蟲,煮的時(shí)候也要多煮一會(huì)兒,要煮得夠熟。
有些人會(huì)問,如果不吃“青降”,該怎么吃,有沒有什么可替代的東西呢?有。首先,配方奶粉不可少,6個(gè)月至周歲每天需要500毫升,周歲以上一天為350毫升。除此之外,每天一個(gè)全蛋、瘦肉、魚肉都可以多攝入一些。本地的說法,跳跳魚吃了會(huì)走路,也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在國外,一些學(xué)步期的寶寶會(huì)吃一些奶酪,如今,泉州的媽媽也可以去商超購買。
海鮮方面,柯東偉不太支持,螃蟹比較寒涼,會(huì)傷腸胃。蝦可以吃一些,但量也不宜太多。如果到了年底,可以給學(xué)步期的寶寶吃吃海蠣,那時(shí)的海蠣比較好。學(xué)步期給寶寶補(bǔ)鈣比較重要,骨頭湯含骨膠較多,但鈣質(zhì)較少,蝦皮的含鈣較高。
此外,還要記得在陽光不太強(qiáng)烈時(shí)多曬太陽,或者補(bǔ)充魚肝油。因?yàn)槠つw里的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D,促進(jìn)鈣的吸收,使骨骼堅(jiān)硬。具體情況應(yīng)視季節(jié)而定,嬰兒皮膚嬌嫩,應(yīng)注意保護(hù)。夏季可選擇在太陽剛出來、日落前進(jìn)行。(本網(wǎng)記者 陳駿)
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