農(nóng)大退休老教授辦起“開心農(nóng)場” 種有機蔬菜
退休之后,他沒有選擇在家頤養(yǎng)天年,而是在閩侯白沙種起了有機蔬菜,辦起了“開心農(nóng)場”。 他就是74歲的福建農(nóng)林大學(xué)土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)系的退休教授曾開泉。14日上午,記者來到位于白沙鎮(zhèn)林炳村的這個“開心農(nóng)場”。
曾開泉給他的農(nóng)場起了個名字,叫“歸真園”。去年8月份,退休在家的曾老將林炳村的11畝地以每畝350元的價格租了下來,和學(xué)生們一起搞起了有機蔬菜種植。
茄子、長豆角、苦瓜、花生……在曾老的“歸真園”里,30多個品種的農(nóng)作物長勢喜人。見記者來訪,曾老興致勃勃地帶領(lǐng)記者參觀他種植的花生。雖然雜草長得和花生株差不多高,但結(jié)出來的花生依然量多而且顆粒飽滿。曾老說,這些花生生長的過程中,他一點農(nóng)藥都沒用。
“退休之后辦一個這樣的農(nóng)場,是我多年的夢想?!痹_泉說,經(jīng)過1年多的耕作,農(nóng)場現(xiàn)在每周能產(chǎn)出有機蔬菜200公斤,供應(yīng)給福州市區(qū)的30多個家庭。
種有機蔬菜不能使用農(nóng)藥和化肥,那么,曾老是如何對付病蟲害的呢?曾開泉說,不用化肥,那就用天然的有機肥。他的肥料來源多種多樣,可以是附近村子里白木耳種植基地的菇渣,也可以是草木灰。對付雜草,曾老想出了用稻草、報紙覆蓋等辦法。曾老還自制“藥水”來對付病蟲害。用大蒜加醋磨成漿,加辣椒和薄荷等氣味重的東西噴灑在農(nóng)作物上,便可有效防治病蟲害。(徐小杰 通訊員 吳國棋 文/攝)



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