當(dāng)大學(xué)畢業(yè)季到來(lái)，很多莘莘學(xué)子仍為“去哪兒”而煩惱的時(shí)候，北京大學(xué)法學(xué)院在讀碩士研究生張?zhí)煲粎s提前進(jìn)入到了工作狀態(tài)。

在寸土寸金的北京環(huán)球金融中心開(kāi)家面積僅37平方米，只有14個(gè)座位的牛肉粉店。

很多人認(rèn)為張?zhí)煲坏膭?chuàng)業(yè)是另類(lèi)的，但他堅(jiān)信，這是理性的選擇。他認(rèn)為，經(jīng)營(yíng)米粉，也經(jīng)營(yíng)一種生活方式。這個(gè)理念得益于他讀了大學(xué)，學(xué)習(xí)了法律專(zhuān)業(yè)。張?zhí)煲徽f(shuō)，自己在本科的時(shí)候就開(kāi)過(guò)小餐館，有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，感覺(jué)比較靠譜。而且牛肉粉又是自己家鄉(xiāng)的特色食物，在北京的市場(chǎng)還算比較空白，所以才決定做這個(gè)。

現(xiàn)在很多媒體過(guò)來(lái)報(bào)道主要因?yàn)樽约菏潜贝蟮拇T士。但是不管是誰(shuí)，做餐飲就應(yīng)該一分價(jià)錢(qián)一分貨，同時(shí)需要有一份責(zé)任心。但張?zhí)煲徊⒉唤ㄗh大家都來(lái)創(chuàng)業(yè)，他說(shuō)，每個(gè)人都有自己的選擇，沒(méi)有好或者不好，只有合適或者不合適。